Nutrición clínica y dietética hospitalaria

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  Año 2019, Vol. 39, Número 2. Texto Completo Ejemplar

  • Cartas al Director

    • Seleccionado

      Comparación de los métodos de antropometría clásica e impedancia bioeléctrica a través de la determinación de la composición corporal en jóvenes universitarias

      Priscila Berti Zanella

      • Texto completo

      págs. 10-10

      

  • Artículo Original

    • Seleccionado

      Sistematização do atendimento nutricional de um hospital universitário

      Bruna de Souza, Giovanna Vicentini Simonetti Campos, Emmanuella Oliveira Caúla Garzone, Camila Chaves Guanabara, Isabella Salustiano Santos, Ana Paula Nascimento Valente, Patrícia Stanich

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      págs. 11-18

      
    • Seleccionado

      Risco nutricional em pacientes críticos utilizando o método Nutric Score Risk

      Ainoã Cristina de Oliveira Cândido, Sheila Cristina Potente Dutra Luquetti

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      págs. 19-25

      
    • Seleccionado

      Cambios en el patrón dietético mediterráneo de estudiantes universitarios: un estudio comparativo entre España y Argelia

      Aziouz Aidoud, Elhaouas Ziane, Lourdes de la Vara Iniesta, María Pilar Terrón Sánchez, María Garrido Muñoz, Ana Beatriz Rodríguez Moratinos, Cristina Carrasco Romero

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      págs. 26-33

      
    • Seleccionado

      Factores asociados a sintomas depresivos en adultos mayores institucionalizados

      Dominique Díaz Montecinos, Sofía Aránguiz, Natalia Farías, Daniela Godoy, Nicole Sliva, Samuel Durán Agüero

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      págs. 34-39

      
    • Seleccionado

      Correlación entre cantidad de sueño y nutrientes en adultos mayores chilenos de la comunidad

      Leslie Landaeta, Lisse Chiquinquira Angarita Dávila, Samuel Durán Agüero

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      págs. 40-45

      
    • Seleccionado

      Risco e evolução do estado nutricional de adultos e idosos hospitalizados com distúrbios neurológicos

      Érica Patrícia Cunha Rosa, Silvia Patrícia de Oliveira Silva Bacalhau, Silvia Alves da Silva, Iago Alves Miranda Santos, Fernanda Daryella Da Silva Borges, Gabriela Avelino da Silva, Evilaine Ramos De Siqueira Araújo, Géssica Cazuza de Medeiros

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      págs. 46-53

      
    • Seleccionado

      Estado nutricional e capacidade funcional de idosos oncológicos hospitalizados

      Gabriela Avelino da Silva, Gabriella Dias da Silva Silva, Ana Maria Bezerra de Oliveira Cabral, Emerson Rogério Costa Santiago, Evilaine Ramos de Siqueira Araújo, Érica Patrícia Cunh Rosa, Géssica Cazuza de Medeiros, Jéssica Andresa Bezerra da Silva

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      págs. 54-62

      
    • Seleccionado

      Efecto del cloruro sódico y del cloruro cálcico sobre espesantes usados en el control de la disfagia orofaríngea

      Josep García Raurich, Queralt Pérez Ruiz, Anna Mas Herrador

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      págs. 63-72

      
    • Seleccionado

      Associação da Força de Preensão Palmar com indicadores clínicos e nutricionais em pacientes com Doença Renal Crônica em tratamento não dialítico

      Tarcisio Santana Gomes, Alessandra Fortes Almeida, Carla Hilário da-Cunha-Daltro, Jairza Maria Barreto Medeiros, María Helena Lima Gusmão Sena

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      págs. 73-79

      
    • Seleccionado

      Incidência de constipação intestinal em uma unidade de terapia intensiva

      Josiane Rodrigues de Barros, Fabiana Melo Soares, Iza Maria Fraga Lobo

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      págs. 80-83

      
    • Seleccionado

      Comparação da especificidade e sensibilidade entre os métodos de triagem nutricional Nutritional Risk Screening 2002 e Graz Malnutrition Screening em pacientes oncológicos hospitalizados

      Leidiane Silva Santos, Ellen Maria Custodio dos Santos, Nathalia Caroline de Oliveira Melo, Laura Mata de Lima Silva, Isabela Catarina Leão da Costa, R. Maio

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      págs. 84-89

      
    • Seleccionado

      Conocimiento y actitudes de médicos residentes en medicina interna y cirugía general con respecto a la nutrición clínica en 5 universidades del suroccidente colombiano y eje cafetero

      Juan G. Morales, Clara Helena González Correa

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      págs. 90-96

      
    • Seleccionado

      Perfil lipídico posprandial en jóvenes colombianos. Una comparación de dos desayunos.

      Diana María Muñoz Perez, Cristian Giraldo Guzmán, Elcy Yaned Astudillo, Manuela Castañeda Gallon, Clara Helena González Correa

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      págs. 97-103

      
    • Seleccionado

      Asociación entre percepción de consumo de sal e hipertensión arterial en pobladores peruanos

      Virgilio Efraín Failoc Rojas, Mario J. Valladares Garrido, M.A. Vilela Estrada, Dan Bacilio Peña, Jennifer Vilchez Cornejo, Nailin Inga Mayta, Fiorela E. Solano, Hugo Bustamante Chávez, Frank Espinoza Morales, Christian R. Mejía

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      págs. 104-110

      
    • Seleccionado

      Doble carga de malnutrición y nivel de bienestar socio-ambiental de escolares de la Patagonia argentina (Puerto Madryn, Chubut)

      Bárbara Navazo, Evelia Edith Oyhenart, Silvia Lucrecia Dahinten

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      págs. 111-119

      
    • Seleccionado

      Determinación de ingesta de leche materna y evaluación nutricional en infantes alimentados con lactancia materna exclusiva

      Christian Napoli, Silvina Mariela Vidueiros, Cristina Possidoni, Sergio Giordanengo, Anabel Nora Pallaro

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      págs. 120-127

      
    • Seleccionado

      Análisis predictivo que evalúa la pérdida de masa magra en pacientes oncológicos expuestos a tratamiento de radioterapia.

      Eduardo Sánchez Sánchez, Inmaculada López Aliaga, Ana Belén Montes Romero, María José Muñoz Alférez

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      págs. 128-133

      
    • Seleccionado

      Desarrollo de una galleta dulce reducida en grasa y azúcar, enriquecida con harina de amaranto

      L.M. Torres Palacios, I. Flórez Pallares, Martha Patricia Tarazona Díaz

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      págs. 134-139

      
    • Seleccionado

      Níveis séricos de vitamina D em pacientes portadores de HIV e sua associação com fatores clínicos e nutricionais

      Camila Tomé da Cunha, Danielle Erilane Silva Pereira, Claudete Xavier do Nascimento, Marília Tokiko Oliveira Tomiya, Bruno Soares de Sousa, Bruna Oliveira de Medeiros, Luiz Henrique Queiroz de Oliveira, Paola Frassinete de Oliveira Albuquerque Silva

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      págs. 140-147

      
    • Seleccionado

      Aceitação de um sorvete adaptado como sobremesa por pacientes onco-hematológicos

      Aline Valmorbida, Raquel Kuerten de Salles, Akemi Kami Arenas, Francilene Graci KunradiVieira

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      págs. 148-155

      
    • Seleccionado

      Malnutrición y su relación con aspectos de salud en adultos mayores

      Nubia Amparo Giraldo Giraldo, Alejandro Estrada Restrepo, Andrés Alonso Agudelo-Suárez

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      págs. 156-164

      
    • Seleccionado

      Composição Corporal em Mulheres: Comparação entre Métodos Avaliativos

      Mariane Helen De Oliveira, Josilene Cheliga Ferreira Silva, Rosemeire Cheliga Ferreira, Jaina Cruz Caixeta, Débora dos Santos Pereira, Daiane Sousa Melo, Larissa Novais da Silva Lopes, Ingrid Brandimiller Gottsfritz

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      págs. 165-170

      
    • Seleccionado

      Consumo de prebióticos y probióticos en relación con marcadores de síndrome metabólico en estudiantes universitarios

      María Luján Correa, Marta Susana Ojeda, María Silvin Lo Presti

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      págs. 171-182

      

  • Comunicaciones Científicas

    • Seleccionado

      Práticas alimentares e perfil antropométrico de nipodescendentes residentes em Curitiba, PR

      Paulo Victor Gomes Modanese, Thais Regina Mezzomo, Larissa Marjorie Claudino, Lys Mary Bileski Cândido

      • Resumen
      • Texto completo

      págs. 183-188