Nutrición clínica y dietética hospitalaria

• 

  Año 2018, Vol. 38, Número 1. Texto Completo Ejemplar

  • Artículo Original

    • Seleccionado

      Significancia del valor simbólico de los alimentos en personas mayores

      Claudia Troncoso Pantoja, Mari Alarcón Riveros, Juan Pablo Amaya Placencia, Mauricio Sotomayor Castro, Mirna Muñoz Roa, Antonio Amaya Placencia

      • Resumen
      • Texto completo

      págs. 10-14

      
    • Seleccionado

      Ingesta dietética y seguimiento de la Dieta Mediterránea en pacientes oncológicos

      Eduardo Sánchez Sánchez, Inmaculada López Aliaga, María José Muñoz Alférez

      • Resumen
      • Texto completo

      págs. 15-22

      
    • Seleccionado

      Colitis Ulcerativa Crónica Inespecífica: Evaluación y Recomendaciones Nutricionales

      FJ Castro Apodaca, JA Magaña Gómez, D Magaña Ordorica, GM Peña García, C Álvarez Ramos, I Álvarez Parra, JS Aceves Ramírez, YM Flores Cruz, KJ Gastélum Castillo, AD López Gálvez, YL Cháidez Fernández

      • Resumen
      • Texto completo

      págs. 23-26

      
    • Seleccionado

      Prevalência de excesso de peso em funcionários de uma instituição privada de ensino

      Lyris Anunciata Demétrio Mérida, Danielle Cristina Guimarães da Silva, M. Cardoso Fernandes Toffolo

      • Resumen
      • Texto completo

      págs. 27-31

      
    • Seleccionado

      Consumo de sal em restaurante universitário de Belo Horizonte, Minas Gerais, Brasil

      Juliana Pinheiro de Sousa, Marina Ribeiro Mendes, Marlene Azevedo Magalhães Monteiro, Sueli Máximo da Silva

      • Resumen
      • Texto completo

      págs. 32-35

      
    • Seleccionado

      Ingestão alimentar após cirurgia bariátrica: uma análise dos macronutrientes e adequação dos grupos alimentares à pirâmide específica

      Marília Zaparolli, Michelle T. F. Reichmann, Magda RR Da Cruz, Maria Eliana Madalozzo Schieferdecker, Guilherme Pereira, Cesar Taconeli, Rosana B. Radominski, Antônio Carlos Ligocki Campos

      • Resumen
      • Texto completo

      págs. 36-39

      
    • Seleccionado

      Relación de la imagen corporal con la ingesta de grasas y micronutrientes en escolares chilenos: un estudio descriptivo correlaciona

      Noemí Salvador Soler, Roberto Iván Lagos Hernández, Profesores de educación física. Santiago de Chile, Pablo Valdés Badilla

      • Resumen
      • Texto completo

      págs. 40-45

      
    • Seleccionado

      Risco cardiovascular: Uma visão de Indicadores de Obesidade em Pacientes Hospitalizados

      Tatiana Maria Palmeira dos Santos, Cynthia Barbosa Albuquerque dos Santos, Dayanne da Costa Maynard, Fabiana Pinheiro da Cruz, Roseane Lima Santos, José Alfredo dos Santos Júnior

      • Resumen
      • Texto completo

      págs. 46-52

      
    • Seleccionado

      Factores asociados al peso corporal en adultos mayores

      Samuel Durán Agüero, Eloina Fernández Godoy, Priscila Candia Johns, Paulo Silva Ocampo

      • Texto completo

      págs. 53-60

      
    • Seleccionado

      Índices antropométricos y condición física en varones mayores físicamente activos: estudio preliminar

      Pablo Valdés Badilla, Jenny Ortega Spuler, Eduardo Enrique Guzmán Muñoz, Yeny Concha Cisternas, César Rodrigo Vargas Vitoria

      • Resumen
      • Texto completo

      págs. 61-65

      
    • Seleccionado

      Actividad física en población con síndrome metabólico del Departamento del Cauca

      Consuelo Vélez Álvarez, José Armando Vidarte Claros, Jully Andrea García Navarro, Rosa Elvira Álvarez Rosero

      • Resumen
      • Texto completo

      págs. 66-70

      
    • Seleccionado

      Dieta mediterránea, actividad física e índice de masa corporal en adolescentes rurales de Granada (España)

      Mercedes Vernetta Santana , Eva María Peláez Barrios, Leopoldo Ariza Vargas, Jesús López Bedoya

      • Resumen
      • Texto completo

      págs. 71-80

      
    • Seleccionado

      Uso clínico do inventário alimentar para identificação do sub relato materno sobre ingestão alimentar em crianças: experiência de centro de referência brasileiro

      Letícia W Ribeiro, Raquel Ricci, Priscila Maximino, Rachel HV Machado, Ana Beatriz Bozzini, Cláudia C Ramos, Gabriela Malzyner, Mauro Fisberg

      • Resumen
      • Texto completo

      págs. 81-89

      
    • Seleccionado

      Prevalencia de alteraciones nutricionales en pacientes con cáncer en un hospital de Tercer Nivel

      A. Lara Pulido, Aurora Elizabetz Serralde Zúñiga, Tania P Tostado Madrid, Natalia Vázquez Manjarrez, Adriana G Flores López, M. Guevara Cruz

      • Resumen
      • Texto completo

      págs. 90-96

      
    • Seleccionado

      Estado nutricional de ferro e anemia ferropriva em pacientes submetidos à cirurgia bariátrica em um hospital universitário

      Natália Mayara Menezes de Souza, Denise Fernanda de Lima Cavalcanti

      • Resumen
      • Texto completo

      págs. 97-101

      
    • Seleccionado

      Prevalencia de la obesidad y el sobrepeso de una población universitaria de la Comunidad de Madrid (2017)

      Pilar Mori Vara

      • Resumen
      • Texto completo

      págs. 102-113

      
    • Seleccionado

      Fatores associados à presença da cintura hipertrigliceridêmica em mulheres hipertensas e com excesso de peso

      Sieune Roberta Araújo Gomes dos Santos, Márcia Ferreira Cândido de Souza, Marco Antonio Prado Nunes

      • Resumen
      • Texto completo

      págs. 114-121

      
    • Seleccionado

      Indicadores nutricionais em pacientes portadores de HIV/SIDA: realidade ambulatorial e hospitalar

      Isis Suruagy Correia Moura, Larissa Pessoa, Lidiane Costa Da Silva, Mikaella Carla De França Cavalcanti, Mª Goretti Pessoa de Araújo Burgos

      • Resumen
      • Texto completo

      págs. 122-127

      
    • Seleccionado

      Efeitos da ingestão de semente de linhaça e seu possivel efeito hipocolesterolêmico

      Marcelo Fruehwirth, Rafaela de Araujo Folha, Francine Martins Pereira, Robson Michael Delai

      • Resumen
      • Texto completo

      págs. 128-134

      
    • Seleccionado

      Anemia, estado nutricional y actividad inflamatoria de pacientes con tumores gastrointestinales en el preoperatorio

      Rafaella de Andrade Silva Cavalcanti, Mª Goretti Pessoa de Araújo Burgos, R. Maio

      • Resumen
      • Texto completo

      págs. 135-141

      

  • Revisión

    • Seleccionado

      Alergias alimentarias: importancia del control de alérgenos en alimentos

      Silvia de la Cruz Ares, Isabel González Alonso, Teresa García Lacarra, María del Rosario Martín de Santos

      • Resumen
      • Texto completo

      págs. 142-148

      

  • Comunicaciones científicas

    • Seleccionado

      Indicadores de qualidade em terapia nutricional em uma unidade de terapia intensiva de trauma, Curitiba, PR, Brasil

      Ana Paula Lesniovski dos Santos, Larissa Marjorie Claudino, Mary Evelyn Sbalqueiro Pistori, Thais Regina Mezzomo

      • Resumen
      • Texto completo

      págs. 149-155

      
    • Seleccionado

      Avaliação do ângulo de fase antes, durante e após tratamento quimioterápico em crianças e adolescentes

      Andréa Coradine Vieira Pereira, Andrieli De Souza, Mara Pianovski Albonei Dudeque, E.I. Rabito

      • Resumen
      • Texto completo

      págs. 156-159

      

  • Artículo Original

    • Seleccionado

      Antropometría, nivel de actividad física y condición física en estudiantes de educación física tras cuatro años en la universidad Artículo original

      Jaime Vásquez Gómez, Marcelo Castillo Retamal, Ricardo Souza de Carvalho, Cesar P Faundez Casanova, Angélica P Torrealba Campos

      • Resumen
      • Texto completo

      págs. 160-164

      

  • Comunicaciones científicas

    • Seleccionado

      Associação Entre Força Muscular Relativa e Risco Cardiometabólico em Pacientes Hipertensos

      Fernanda Silva Barbosa, Maria Ester Conceição Machado Pereira, Laís Ramos Soares, Nara Goodwin, Maiara Almeida, Lílian Barbosa Ramos, Jairza Maria Barreto Medeiros

      • Resumen
      • Texto completo

      págs. 165-169

      

  • Artículo Original

    • Seleccionado

      Dieta enteral fonte em triglicerídeo de cadeia média como coadjuvante terapêutico em um caso de quilotórax bilateral secundário à linfoma folicular

      Marry Aneyts De Santana Cirilo, Claudete Xavier do Nascimento, Bruno Soares de Sousa

      • Resumen
      • Texto completo

      págs. 170-174

      

  • Intervención Enfermera

    • Seleccionado

      Perfil Sociodemográfico e Consumo Alimentar de Gestantes Hipertensas

      Daniela Müssnich, Fernanda Scherer Adami, Ioná Carreno, Carmem Neri Fernández Pombo, Simara Rufatto Conde, Marta Lorenzo Carpente, Paola Frassinete de Oliveira Albuquerque Silva, Jacqueline Elineuza da Silva

      • Resumen
      • Texto completo

      págs. 175-181