Nutrición clínica y dietética hospitalaria

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  Año 2020, Vol. 40, Número 2. Texto Completo Ejemplar

  • Artículos originales

    • Seleccionado

      Requerimento energético de pacientes queimados pediátricos: comparação de diferentes fórmulas preditiva

      Andressa Maranhão de Arruda, Bruna Lúcia de Mendonça Soares, Patrícia Calado Ferreira Pinheiro Gadelha

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      págs. 10-16

      
    • Seleccionado

      Consumption of Fructose Rich Industrialized Beverages in Patients with Biopsy-Proven Non-alcoholic Fatty Liver Disease: a Cross-Sectional Study

      Geyza Nogueira de Almeida Armiliato, Mateus Jorge Nardelli, Sílvia Marinho Ferolla, Érika Cristina Lima, Quelson Coelho Lisboa, Paula Vieira Teixeira Vidigal, Teresa Cristina de Abreu Ferrari, Claudia Alves Couto

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      págs. 17-24

      
    • Seleccionado

      Desarrollo de una compota autóctona e inocua para lactante de 6 a 12 meses utilizando como método de higienización la Ultrapasteurización

      Marbe Alexandra Cardona Arengas, Beatriz López

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      págs. 25-31

      
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      Consumo de comida chatarra en escolares

      Alejandro Carías, David Naira, Perla Simon, Vilma Díaz, Juan Carlos Barrientos A

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      págs. 32-38

      
    • Seleccionado

      Asociación entre desnutrición crónica y distensión abdominal en preescolares de Mizantéferi, sur-oeste de Etiopía

      Patricia Cobo Ginés, Irene Martín Turrero, María Dolores Marrodán Serrano, Jesús Román Martínez Álvarez, Noemi López-Ejeda, Antonio Villarino Marín , Roberto Pedrero Tomé

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      págs. 39-46

      
    • Seleccionado

      Perfil bioquímico y nutricional de pacientes con nutrición enteral exclusiva durante hospitalización

      Elisângela Colpo, Sibila Reck de Jesus, Bruna Pessoa Alves, Anieli Golin, Mairin Schott, Andréa Rodrigues Marques, Juliana Fleck, Edson Irineu Muller, Kellen Francine Anschau, João Batista Teixeira da Rocha

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      págs. 47-56

      
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      Consumo de fruta en puestos callejeros de once países iberoamericanos. Estudio multicéntrico.

      Samuel Durán Agüero, Luz M. Arboleda Montoya, John Edinson Velásquez Vargas, Gabriela Fretes Centurión, Laura Elizabeth Gonzalez Cespedes, Ada M. C. N. Rocha, João PM Lima, María Celeste Nessier, Emilia Elisabeth Raimondo, Ángela María Velásquez Valderrama, Juan Carlos González Sánchez, Sonia Ivankovich Guillén, Karla Cordón Arrivillaga, Elka Elein Gonzalez Madden, Saby Marisol Mauricio Alza, Johanna León Cáceres, Beatriz Agazzi, Alfonsina Ortiz, Débora Cabanes, Marli Brasioli, Jairo Alonso Torres

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      págs. 57-64

      
    • Seleccionado

      Evaluación del estado nutricional y comportamientos de salud en escolares de San Miguel de Tucumán, Argentina

      C. Hamada, M.A. Coronel, Eliana María Rodríguez

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      págs. 65-72

      
    • Seleccionado

      Prevalencia de exceso ponderal entre los escolares de La Mancha-Centro según diferentes criterios.

      María Piedad Falero Gallego, A González González, Ana Muñoz Serrano, I Moreno Manzanaro, A. Arias Arias, O. Redondo Gonzalez

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      págs. 73-82

      
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      Autopercepción de la aptitud física y propuesta de percentiles para su valoración en universitarios

      José Fuentes López, Ruben Vidal Espinoza, Rossana Gómez Campos, Lucila Sánchez Macedo, Ángel Anibal Mamani Ramos, Ofelia Marleny Mamani Luque, Zaida Esther Callata Gallegos, Marco Antonio Cossio Bolaños

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      págs. 83-89

      
    • Seleccionado

      Estado nutricional de niños menores de cinco años en la parroquia de Pifo

      Jaime Guamialamá Martínez, Diego Salazar, Carolina Portugal Morejón, Karla Lala Gualotuña

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      págs. 90-99

      
    • Seleccionado

      Patrones de consumo de alcohol en una población femenina de estudiantes de enfermería

      María Teresa Iglesias López, G. Mata, A Renghea, C Pavanello

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      págs. 100-103

      
    • Seleccionado

      Abordaje nutricional en pacientes hospitalizados con Covid-19

      S. Martínez Iturriaga

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      págs. 104-111

      
    • Seleccionado

      Evaluación de los prerrequisitos relativos a las infraestructuras, condiciones de operación y entorno de los Food Trucks

      Cristina Montero, Carlos Celaya Carrillo, María del Rosario Martín de Santos

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      págs. 112-119

      
    • Seleccionado

      Medidas antropométricas para avaliação da massa muscular em portadores de doença renal crônica em tratamento conservador

      Priscila Moreira de Lima Pereira, A.P.C. Cándido

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      págs. 120-127

      
    • Seleccionado

      Educational disparities in diabetes: a mediation analysis through BMI among urban adults from Argentina

      Santiago Rodríguez López, Natalia Tumas

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      págs. 128-134

      
    • Seleccionado

      Hábitos alimentarios, estado nutricional y perfil lipídico en un grupo de pacientes con diabetes tipo 2

      Mayumi Torres Lucero, Alcira Canchari Aquino, Yaquelin E. Calizaya Milla, David J. Javier Aliaga, Jacksaint Saintila, Tabita E. Lozano López

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      págs. 135-142

      
    • Seleccionado

      Intervención para la detección de hipomagnesemia en pacientes mayores de 65 años procedentes de Atención Primaria.

      María Salinas La Casta, Emilio Flores Pardo , Maite López Garrigós, Francisco Pomares Gómez, Carlos Leiva Salinas

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      págs. 143-148

      
    • Seleccionado

      Caracterización del uso de terapias complementarias y alternativas relacionadas con la alimentación en pacientes oncológicos de un centro hospitalario de Cartagena, Colombia

      Tania Yadira Martínez Rodríguez, William González Montoya, Jean Carlos Atencio Altamiranda, Ilka Lucia Padilla Grau, Stewart Machacon Pizarro

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      págs. 149-158

      
    • Seleccionado

      Diferencias sobre variables de salud mental y físico-funcionales entre hombres y mujeres del primer centro de día referencial del adulto mayor de Chile

      Emilio Ricardo Guerra Bugueño, Pablo Valdés Badilla

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      págs. 159-164

      
    • Seleccionado

      Consumo alimentario y cumplimiento de recomendaciones dietéticas en estudiantes que ingresan a la universidad

      Fabiola Vilugrón, Nicole Fernández Elgueta, Camila Ramírez Espinoza, Javiera Donoso Flores, Catalina Fuentes Donoso

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      págs. 165-172

      
    • Seleccionado

      Patrones alimentarios, estilos de vida y composición corporal de estudiantes admitidos a la universidad.

      Ruth Adriana Yaguachi Alarcón, Mariela Felisa Reyes Lopez, Mariela Alexandra González Narváez, Carlos Poveda Loor

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      págs. 173-180

      

  • Casos Clínicos y otros

    • Seleccionado

      Educación nutricional durante la alimentación enteral en domicilio de un caso con Síndrome de Wolf Hirschhorn en Ecuador

      Stephany Bajana, Tanya Beltran, Daniela Penafiel

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      págs. 181-187