Nutrición hospitalaria: Órgano oficial de la Sociedad Española de Nutrición Clínica y Metabolismo (SENPE)

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  Año 2020, Vol. 37, Número 5 (Septiembre-Octubre)

  • Editorial

    • Seleccionado

      Nutrición Deportiva. Citius, altius, fortius

      Luis Juan Morán Fagúndez

      págs. 887-889

      

  • Trabajo Original Nutrición Artificial

    • Seleccionado

      Bacteriemia en pacientes con nutrición parenteral central: prevalencia, factores asociados y tratamiento

      Silvia Conde Giner, Virginia Bosó Ribelles, M. Dolores Bellés Medall, Celia Raga Jiménez, Raúl Ferrando Piqueres, Patricia Bravo José

      • Resumen

      págs. 890-894

      

  • Trabajo Original Pediatría

    • Seleccionado

      Erosión dental en una muestra de niños valencianos. Prevalencia y evaluación de los hábitos de alimentación

      Laura Marqués Martínez, Cristina Segarra Ortells, M.ª José Gavara Navarro, Carla Borrell García

      • Resumen

      págs. 895-901

      
    • Seleccionado

      Reference values of fat mass index and fat-free mass index in healthy Spanish adolescents.

      Teodoro Durá Travé, Fidel Gallinas Victoriano, María Malumbres Chacón, Paula Moreno González, Lofti Ahmed-Mohamed, María Urretavizcaya Martínez

      • Resumen

      págs. 902-908

      
    • Seleccionado

      Encuesta sobre detección de hipoglucemia y uso de glucómetros portátiles: ¿qué glucómetro es el más usado en las unidades neonatales españolas?

      Nuria Martín Ruiz, Segundo Rite Gracia, Juan Pablo García Íñiguez, María Pilar Samper Villagrasa

      • Resumen

      págs. 909-917

      
    • Seleccionado

      Using a lactation room at the workplace is associated with longer breastfeeding duration in working mothers

      Anel Ibarra Ortega, Edgar Manuel Vásquez Garibay, Alfredo Larrosa Haro, Jorge Castro Albarrán, Bárbara Vizmanos Lamotte

      • Resumen

      págs. 918-925

      

  • Trabajo Original Nutrición en el Anciano

    • Seleccionado

      Valoración geriátrica integral en una comunidad marginal de Ecuador

      Ludwig Roberto Álvarez Córdova, Reyes Artacho Martín-Lagos, Cecilia Arteaga Pazmiño, Diana María Fonseca Pérez, Víctor Hugo Sierra Nieto, María Dolores Ruiz López

      • Resumen

      págs. 926-932

      
    • Seleccionado

      Adherencia a la guía de alimentación saludable de la Sociedad Española de Nutrición Comunitaria (SENC) (2018) en personas mayores no institucionalizadas de Santander, España

      Gloria Cubas de Basterrechea, Carolina Teresa González Antón, Carmen de la Vega-Hazas Pérez, Iñaki Elío Pascual, Pedro Muñoz Cacho

      • Resumen

      págs. 933-943

      

  • Trabajo Original Obesidad y Síndrome Metabólico

    • Seleccionado

      ABCA1 gene R1587K polymorphism could be associated with metabolic syndrome and increased plasma triglyceride concentration in adults from northern Mexico

      Mildren Porchas Quijada, Zyanya Reyes Castillo, Oney Román Pellegrini, Elizabeth Artalejo, Sillvia Yolanda Moya-Camarena, Maricela Montalvo-Corral, Martha Nydia Ballesteros Vásquez

      • Resumen

      págs. 944-950

      
    • Seleccionado

      Desarrollo y evaluación de las propiedades psicométricas de la escala Etapas de Cambio en la Reducción del Sobrepeso Infantil (ECARSI)

      Gabriela Navarro Contreras, Ferrán Padrós Blázquez, Mónica Fulgencio Juárez, Alejandra Domínguez Espinosa

      • Resumen

      págs. 951-957

      

  • Trabajo Original Valoración Nutricional

    • Seleccionado

      Anthropometric profile, body composition, and somatotype in stand-up paddle (SUP) boarding international athletes: a cross-sectional study

      Arkaitz Castañeda Babarro, Aitor Viribay, Patxi León Guereño, Juan Mielgo Ayuso , Aritz Urdampilleta Otegui, Aitor Coca Núñez

      • Resumen

      págs. 958-963

      
    • Seleccionado

      Loss of muscle strength in patients under hemodialysis evaluated by dynamometry in the Mexican population

      Diana Mercedes Hernández Corona, Tonatiuh González Heredia, Miriam Méndez del Villar, Héctor Leonardo Pazarin Villaseñor, Francisco Gerardo Yanowsky Escatell, Jorge F. Topete Reyes, Samanta Hernández García

      • Resumen

      págs. 964-969

      
    • Seleccionado

      The relationship between weight change history and 25(OH)D concentrations in adults

      Carlos H. Orces

      • Resumen

      págs. 970-976

      
    • Seleccionado

      Post-menopausal osteoporosis: do body composition, nutritional habits, and physical activity affect bone mineral density?

      Özlem Özpak Akkuş, Betül Atalay

      • Resumen

      págs. 977-983

      

  • Trabajo Original Epidemiología y Dietética

    • Seleccionado

      Comparación de las recomendaciones de expertos sobre nutrición clínica en pacientes hospitalizados con COVID-19

      Jéssica Martínez Rodríguez, Maria Roca Fontbona

      • Resumen

      págs. 984-998

      

  • Trabajo Original Otros

    • Seleccionado

      Evaluation of the acceptability of low glycaemic index preparations, formulated by replicating traditional Chilean culinary preparations with a high glycaemic index

      Claudia Vega Soto, Kathleen Priken Figueroa, Elizabeth Venegas, Paola Vera Fontecha, Daniela Pincheira Ruiz, Marcela Alviña Walker

      • Resumen

      págs. 999-1006

      
    • Seleccionado

      Short-term branched-chain amino acid supplementation does not enhance vertical jump in professional volleyball players. A double-blind, controlled, randomized study

      Juan Pedro Martín Martínez, Julio Calleja González , José Carmelo Adsuar Sala, Santiago Gómez Pomares, Jorge Carlos Vivas, Jorge Pérez Gómez

      • Resumen

      págs. 1007-1011

      
    • Seleccionado

      Antidiabetic effect of olive leaf extract on streptozotocin-induced diabetes mellitus in experimental animals

      Murat Gürbüz, Serdal Öğüt

      • Resumen

      págs. 1012-1021

      
    • Seleccionado

      Effects of a low-carbohydrate diet on body composition and performance in road cycling: a randomized, controlled trial

      Sebastian Sitko, Rafel Cirer Sastre, Francesc Corbi Soler, Isaac López Laval

      • Resumen

      págs. 1022-1027

      
    • Seleccionado

      In-vivo assessment of the protection of β-glucans of Pleurotus ostreatus against oxidative stress caused by acrylamide intake (part II)

      Blanca R. Aguilar Uscanga, Adriana Cavazos Garduño, Josué Solís Pacheco, Flavio Sandoval Garcia, Rosa Elena Navarro Hernández, Julio Serrano Niño

      • Resumen

      págs. 1028-1032

      
    • Seleccionado

      Consumption of avocado oil (Persea americana) improves the biochemical profile of rats submitted to long-term androgenic stimulation

      V. Alves Pereira, G. Teles Bonaventura, Renato de Souza Abboud, José Antônio Silva Ribas, M. Alves Chagas

      • Resumen

      págs. 1033-1038

      
    • Seleccionado

      Interaction between age and vitamin D deficiency in severe COVID-19 infection

      Fernando Macaya, Carolina Espejo Paeres, Adrián Valls Carbó, Antonio Fernández-Ortiz, Juan González del Castillo, Francisco Javier Martín Sánchez, Isabelle Runkle de la Vega, Miguel Angel Rubio Herrera

      • Resumen

      págs. 1039-1042

      

  • Revisión

    • Seleccionado

      Enfermedad celiaca: causas, patología y valoración nutricional de la dieta sin gluten. Revision

      Irene de la Calle, Gaspar Francisco Ros Berruezo, Rocío Peñalver Miras, Gema Nieto Martínez

      • Resumen

      págs. 1043-1051

      
    • Seleccionado

      Partial sleep deprivation on dietary energy intake in healthy population: a systematic review and meta-analysis

      Ailema Janeth González Ortiz, Fabiola López Bautista, Matilde Valencia Flores, Maria de los Angeles Espinosa Cuevas

      • Resumen

      págs. 1052-1060

      
    • Seleccionado

      Eficacia de los hidroxicinamatos y los beta-glucanos como herramientas dietéticas frente a la obesidad y sus disfunciones asociadas, y su aplicación como nutracéutico

      Joaquín García Cordero, Beatriz Sarriá, Susana González Rámila, Laura Bravo Clemente, Raquel Mateos Briz

      • Resumen

      págs. 1061-1071

      

  • Artículo Especial

    • Seleccionado

      Importancia del consumo de agua en la salud y la prevención de la enfermedad: situación actual

      Jordi Salas Salvadó, Francisco Maraver Eyzaguirre , Leocadio Rodríguez Mañas , Miguel Sáenz de Pipaón Marcos, Isidro Vitoria Miñana, Luis A. Moreno Aznar

      • Resumen

      págs. 1072-1086

      

  • Nota Clínica

    • Seleccionado

      Anemia moderada refractaria al hierro oral en una gestante con antecedente de cirugía bariátrica

      María Eugenia López Valverde, Carlos Jericó Alba, José Antonio García Erce

      • Resumen

      págs. 1087-1090

      

  • Carta Editor

    • Seleccionado

      In Memoriam Eduardo Jaurrieta Mas (1948-2020)

      Jesús Manuel Culebras Fernández, Abelardo García de Lorenzo y Mateos

      págs. 1091-1092