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Errores técnicos de medida en el diagnóstico de la desnutrición infantil: datos procedentes de intervenciones de Acción Contra el Hambre entre 2001 y 2010
María Dolores Marrodán Serrano, María Dolores Cabañas Armesilla, Amador Gómez, Marisa González Montero de Espinosa, Noemi López-Ejeda, Jesús Román Martínez Álvarez, Susana Moreno Romero, Elena Rivero, M. Sánchez Álvarez, Antonio Villarino Marín 
págs. 7-15
Composición corporal en indígenas Pemones de Venezuela
César Augusto Corvos Hidalgo, Andrea Corvos Hidalgo, Adolfo Salazar
págs. 16-22
Obesidade abdominal em idosos portadores de câncer de próstata do Ceará, Brasil
S. Pinheiro Machado Arruda, José Wellington de Oliveira Lima, Helena Alves de Carvalho Sampaio
págs. 23-29
Efectos de la suplementacion dietaria con soja en un modelo experimental de cáncer de colon
M. Fontenla, A. Cena, R. Fontenla, S. Pintos, L. Sosa, A. Prchal, Silvia Fontenla de Petrino
págs. 30-38
Parámetros antropométricos como indicadores de riesgo para la salud en universitarios
César Augusto Corvos Hidalgo, Andrea Corvos Hidalgo
págs. 39-45
Gluten-free dietary compliance in Brazilian celiac patients: questionnaire versus serological test
J. Machado, L. Ganolfi, R. Coutinho de Almeida, L. Malta Almeida, R. Puppin Zandonadi, R. Pratesi
págs. 46-49
Adequação da alimentação oferecida para alcoolistas em tratamento e seu impacto nutricional
M. Cardoso Fernandes Toffolo, C. Aparecida Marliére, Aline Silva de Aguiar Nemer
págs. 50-55
Alimentación y nutrición: epercusión en la salud y belleza de la piel
L. Puerto Caballero, P. Tejero García
págs. 56-65
Eficacia de las intervenciones a través de Internet para el mantenimiento de peso a largo plazo
Silvia Scapuzzi, Alicia Aguilar Martínez
págs. 66-79
Obesidad infantil en España: hasta qué punto es un problema de salud pública o sobre la fiabilidad de las encuestas
Jesús Román Martínez Álvarez, Antonio Villarino Marín , Rosa García Alcón, María Elisa Calle Purón, María Dolores Marrodán Serrano
págs. 80-88
Papel de la nutrición en la encefalopatía hepática: es tiempo de cambiar
L. Cortés García
págs. 89-97
Dietas cetogénicas en el tratamiento del sobrepeso y la obesidad
P. Covarrubias Gutiérrez, Luis Fernando Sámano Orozco, M. Aburto Galván
págs. 98-111
