Nutrición hospitalaria: Órgano oficial de la Sociedad Española de Nutrición Clínica y Metabolismo (SENPE)

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  Año 2011, Vol. 4, Número Extraordinario 2. Dedicado a: LOS MINERALES Y SU INFLUENCIA EN LA PERCEPCIÓN SENSORIAL DEL PACIENTE

  • Seleccionado

    Oligoelementos y percepción sensorial

    Justo Martiáñez Rodríguez, E. Herrero Huerta

    • Resumen

    págs. 2-13

    
  • Seleccionado

    Una visión global de los factores que condicionan la ingesta. Instrumentos de medida

    Viviana Loria Kohen

    • Resumen

    págs. 14-24

    
  • Seleccionado

    La malnutrición como causa y consecuencia de distorsiones sensoriales

    Mª Antonia Rico Hernández, Isabel Calvo Viñuela, E. Gómez Gómez-Lobo, Joaquina Díaz Gómez

    • Resumen

    págs. 25-30

    
  • Seleccionado

    Los minerales y la percepción sensorial durante el proceso de envejecimiento

    Esther Martínez Sancho, Juana Olivar Roldán

    • Resumen

    págs. 31-36

    
  • Seleccionado

    Hipertrigliceridemia secundaria a suplementación nutricional en enfermedad renal crónica avanzada

    María del Mar Ruperto López, P. Sanz, Guillermina Barril Cuadrado

    • Resumen

    págs. 37-41

    
  • Seleccionado

    La distorsión sensorial en un paciente con cáncer de cabeza y cuello

    María Isabel Rihuete Galve, Ángela Rodríguez Rodríguez

    • Resumen

    págs. 42-46

    
  • Seleccionado

    Malabsorción y déficit de oligoelementos

    Juana Olivar Roldán, Esther Martínez Sancho

    • Resumen

    págs. 47-49

    
  • Seleccionado

    Factores que condicionan la aceptación y consumo de los suplementos nutricionales en el paciente ingresado

    Carmen Gómez Candela, Arturo Lisbona Gil, Samara Palma Milla, Javier Riveiro

    • Resumen

    págs. 50-56