ANS. Alimentación, nutrición y salud

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  Año 2004, Vol. 11, Número 2

  • Seleccionado

    La nutrición durante el embarazo y lactancia como condicionante de la salud en etapas avanzadas de la vida

    R.M. Martínez García, Rosa María Ortega Anta, Ana María López Sobaler

    • Resumen

    págs. 31-36

    
  • Seleccionado

    La microbiota intestinal en el niño y la influencia de la dieta sobre su composición

    J. Maldonado Lozano, O.C. Thompson Chagoyán, Ángel Gil Hernández

    • Resumen

    págs. 37-48

    
  • Seleccionado

    Valoración de la biodisponibilidad de folatos en la dieta

    Ana Belén Olivares Martínez, Gaspar Francisco Ros Berruezo, María Jesús Periago Gastón, María del Carmen Martínez Graciá, María José Bernal Cava

    • Resumen

    págs. 49-60