A pesar...¡Siempre será posible hacer algo!
Rafael Rivero Vega
J B.R. Monteiro, J. Jordán, A. Barber, J. Larralde
A. Mena, María José Santi Cano
, J.F. García Crespín, Alipio Mangas
, A. Barba Chacón, M.C. García, J. Millán, E. Zamora
Un método de análisis de dietas
A.M.D. Gambardella, M.E.M. Pinto, M. Federman, J.D. Lopes, R.A. Nieto
Antiradicales libres. Mito o realidad
O. Bilbao, I. Gainza, L. Manzanares
Audiovisual "Elenita la tragona"
María José Gabaldón Coronado, Ricardo Brage Serrano, Grupo Alumnos La Mel
Base de datos de alimentos y valoración ingesta alimentaria computarizada
J. Cabrer, N. Shinca, R. Coronas, E. Vilardell
Beneficios de la educación sanitaria en la nutrición del diabético
A. Jiménez, A. Sanz, M.A. Sancho, A. Barra
R. González de Agüero, Mercedes Sobreviela Laserrada, Ernesto Fabre González
M. Aksoy, M.R. Berger, D. Schmähl
Comparación de dos tipos de encuesta dietética
Victoria Alonso de Armiño y Pérez, M.M. Morales, M.A. Candenas
Comportamiento alimentario en universitarios
Victoria Alonso de Armiño y Pérez, J.J. Velasco, M.M. Morales, P. Polo
Constitución y estado de nutrición: I. Componente endomórfico
J. Olóndriz, Mª S. Martínez Bruna, J. Agorreta, B. Orradre
Constitución y estado de nutrición: II. Componente mesomórfico
J.P. Velilla Alcubilla, C. Martínez Velasco, Eugenia García Mouriz, E.J. Oria
Constitución y estado de nutrición: III. Componente ectomórfico
M. Da Costa, M.M. Urbieta, J.L. Penas, Beatriz Anderiz Morlanes
Corrosión: hábitos y conocimientos de la población
J.M. García
Cottonseed protein: potential use for infant formulae
N. Trostler
[D]escripción de un curso de informática nutricional: dietoterapia informatizada
J. Soldevila Bosch, Rita Bonet Bolós
Determinación de fibronectina como parámetro de malnutrición en pacientes oncológicos pediátricos
P. J. Robledo, P. B. Dhimes
Dieta de bajo contenido calórico en el tratamiento de la diabetes mellitus gestacional
José Antonio Lobón Hernández
, A. Maldonado, M.A. Ruiz Jiménez, A. González, M .L. Fernández, Luis Navarrete López-Cózar
Dieta General en un núcleo rural de la campiña cordobesa
L. Blasco, B. Cobos, L. Gallegos, A. López
E.J. Oria, C. Irigaray, Ignacio Javier Santiago Aguinaga, E.L. Menéndez, A. Camarero, Beatriz Anderiz Morlanes, E. Lacasa
Diplomatura dietética y alimentación humana en l UPV/EHU
Primera promoción de Diplomados en Dietética y A. Humana
Diseño de un programa de información alimentaria: influencia sobre hábitos nutricionales y lípidos sanguíneos en una población laboral
J. de Dios, M. Gargallo, P. Martínez, J. Larrañaga, A. Gómez, Miguel Ángel Jaunsolo Barrenechea, D. Sola, V. Ramos, C. Vázquez
Diseño del perfil del consumidor de productos lácteos y sus opiniones respecto a los envases
M. Gálvez Morros, J. Bergere, P. González Cienfuegos, J.L. Rubio Cordero, P. Vega
Educación nutricional: una experiencia metodológica
Y. Rodríguez
Educación sanitaria en pacientes de cirugía de vesícula y estómago
R. Heredero, Dionisia Guijarro Callejo, G. Merino, S. Peñalosa, C. Morno
Efecto de la cefaloglicina y cefroxadina sobre la sacarasa y maltasa intestinal
A.M. Pascual Pérez, J. Jordán, I. Idoate, J. Larralde
Efecto beneficioso de los ácidos grasos poliinsaturados omega-3 sobre el perfil lipoproteico
J.M. García, Alipio Mangas
, María José Santi Cano
, A. Barba Chacón, J.F. García Crespín, C. García Pérez, M. Escobar, J. Millán, E. Zamora