Nutrición clínica y dietética hospitalaria

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  Año 2022, Vol. 42, Número 2. Texto Completo Ejemplar

  • Artículos originales

    • Seleccionado

      Diseño y validación de una lista de intercambio de alimentos peruanos para la confección de dietas y planificación de menús.

      María Dextre Jáuregui, Giuseppe Russolillo Femenías, Iva Marques Lopes, Gabriela Rojas Limache, Rosa Salvatierra Ruiz, Mariano Gallo Ruelas, Juan Pablo Aparco Balboa

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      págs. 12-19

      
    • Seleccionado

      Perfil antropométrico de futbolistas argentinos amateur de primera división.

      Ezequiel Fabricio Eduardo Victoria, María Dolores Marrodán Serrano

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      págs. 20-25

      
    • Seleccionado

      Evaluación de parámetros antropométricos y dietéticos de niños internados en un hospital público.

      Walter A. González García, Ruth Adriana Yaguachi Alarcón, Emily Gabriela Burgos García, Andrea Prado Matamoros

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      págs. 26-35

      
    • Seleccionado

      Reliability and Validation of the Children’s Eating Attitudes Test among 10- to 14-Year-Old School Children in Turkey.

      Gözde Aritici-Colak, Ecem Örkü, Ayhan Parmaksız, Murat Bas

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      págs. 36-42

      

  • Revisiones

    • Seleccionado

      Cuestionarios validados en español para la investigación en lactancia materna: Una revisión sistemática

      Gladys Duque de Rodríguez, Salome Laredo Ortiz, José Miguel Soriano del Castillo

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      págs. 43-57

      

  • Artículos originales

    • Seleccionado

      Evaluación antropométrica, alimentaria y rendimiento físico en escolares.

      Ruth Adriana Yaguachi Alarcón, Walter A. González García, Emily Gabriela Burgos García, Andrea Prado Matamoros

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      págs. 58-66

      
    • Seleccionado

      Creencias sobre la adherencia al tratamiento por suplemento de hierro en madres de niños con anemia que viven en una región de altitud del Perú: Creencias sobre la adherencia al tratamiento de hierro

      Luz Marina Caballero Apaza, Ruben Vidal Espinoza, Tania Padilla Cáceres, Marco Antonio Cossio Bolaños, Rossana Gómez Campos

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      págs. 67-72

      
    • Seleccionado

      El efecto de ver videos sobre comida en las redes sociales y el aumento del apetito y el consumo de alimentos.

      Aybala Tazeoğlu, Fatma Bengü Kuyulu Bozdogan

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      págs. 73-79

      
    • Seleccionado

      Influência do estado nutricional e do diagnóstico de diabetes na evolução clínica de pacientes hospitalizados com COVID-19

      Jéssica Patricia de Araújo, Aline Oliveira de Araújo, Lídia Laís Gomes Silva, Joao Araújo Barros -Neto, Sandra Mary Lima Vasconcelos, Paloma Arquimedes Alves Dos Santos, Carlos Queiroz Do Nascimento, Marina De Moraes Vasconcelos Petribú

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      págs. 80-88

      
    • Seleccionado

      Evaluación del riesgo nutricional en ancianos institucionalizados en una Institución Privada de Solidaridad Social del municipio de Vila Real, Portugal.

      S. Fonseca, Suzanne Carvalho, Claudia Alfonso, Maria Cristina Teixeira Santos

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      págs. 89-97

      
    • Seleccionado

      Association of Omega 3 and Omega 6 and Child Development: A Systematic Review

      Fivi Melva Diana, Najmiatul Fitria

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      págs. 98-104

      
    • Seleccionado

      Grado de adherencia a la Dieta Mediterránea e ingesta de nutrientes durante las guardias de 24h del personal residente de medicina del Hospital Reina Sofía de Córdoba, España.

      Raquel Fradejas Bayón, María Pilar Villena Esponera, David González de la Torre, Rafael Moreno Rojas

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      págs. 105-116

      
    • Seleccionado

      Aplicabilidad de la superficie corporal e índices antropométricos para valorar el tamaño corporal en adolescentes que viven a gran altitud

      José Fuentes López, Zaida Esther Callata Gallegos, Ofelia Marleny Mamani Luque, Vladimiro Ibáñez Quispe, Bernabé Canqui Flores, Charles Ignacio Mendoza Mollocondo, Claudia Villegas Abril, Dony Mamani Velásquez, Estanislao Pacompía Cari, Mary Limachi Flores, Jorge Apaza Ticona, Willy Rivera Pacco, Rossana Gómez Campos, Marco Antonio Cossio Bolaños

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      págs. 117-122

      
    • Seleccionado

      Tiempo frente a la pantalla, actividad física, tiempo de sueño y hábitos alimenticios en escolares en pandemia

      Alcides Flores Paredes, Daniel Coila Pancca

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      págs. 123-132

      
    • Seleccionado

      Descripción espacial del riesgo cardiovascular en población adulta mayor: Caso de Cali-Colombia.

      Sayda Milena Pico Fonseca, Mauricio Hernández Carrillo, Leidi Cristina Muñoz Orozco

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      págs. 133-141

      
    • Seleccionado

      Impacto del helado dietético con yacón (Smallanthus sonchifolius) en la hipoglicemia y aceptabilidad

      Fernando García Ramón, Alejandrina Sotelo Méndez, Edith Malpica Inga, Hermelinda Álvarez, Edgar Waldo Norabuena Meza, Teresa Gonzáles, Liliana Asunción Sumarriva Bustinza

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      págs. 142-149

      
    • Seleccionado

      Anemia y obesidad central en mujeres de edad fértil en Perú: Un estudio de base poblacional.

      Jossiel B. Roque Aycachi, Lesly Alondra Mogollón Ramírez, Edda E. Newball Noriega

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      págs. 150-156