Nutrición hospitalaria: Órgano oficial de la Sociedad Española de Nutrición Clínica y Metabolismo (SENPE)

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  Año 2015, Vol. 32, Número 2 (Agosto 2015)

  • Originales-Alimentos funcionales/Functional food

    • Seleccionado

      Impact of improved fat-meat products consumption on anthropometric markers and nutrient intakes of male volunteers at increased cardiovascular risk

      Paloma Celada Rodríguez, Gonzalo Delgado Pando, Begoña Olmedilla Alonso, Francisco Jiménez Colmenero, María del Mar Ruperto López, Francisco José Sánchez-Muniz

      • Resumen

      págs. 710-721

      

  • Originales-Vitaminas/Vitamins

    • Seleccionado

      Effects of a dietary supplement on the incidence of acute respiratory infections in susceptible adults: a randomized controlled trial

      María Fernanda Bernal-Orozco, Margarita Posada Falomir, Rafael Ortega Orozco, Elvia Elaonor Silva Villanueva, Gabriela Macedo Ojeda, Yolanda Fabiola Márquez Sandoval, Bárbara Vizmanos Lamotte

      • Resumen

      págs. 722-731

      

  • Originales-Investigación animal/Animal research

    • Seleccionado

      Study of acaroid mites pollution in stored fruit-derived Chinese medicinal materials

      Li-fa Xu, He-xia Li, Peng-fei Xu, Hai-feng Xu, Chaopin Li

      • Resumen

      págs. 732-737

      
    • Seleccionado

      Trans fatty acids modify nutritional parameters and triacylglycerol metabolism in rats: differential effects at recommended and high-fat levels

      Paola G. Illesca, Jimena Verónica Lavandera, Carolina Daniela Gerstner, Marcela Aída González, Claudio A. Bernal

      • Resumen

      págs. 738-748

      
    • Seleccionado

      Effect of long term intake of white tea on acute oxidative stress in rats

      Cristóbal Espinosa Ruiz, Daniel González Silvera, Francisca Pérez Llamas , José Angel López Jiménez, Salvador Zamora Navarro

      • Resumen

      págs. 749-756

      

  • Originales-Ancianos/Elderly

    • Seleccionado

      Anthropometric differences related to genders and age in the elderly

      Fabiane Aparecida Canaan Rezende, Andréia Queiroz Ribeiro, Silvia Eloiza Priore, Sylvia do Carmo Franceschini Castro

      • Resumen

      págs. 757-764

      
    • Seleccionado

      Puntos de corte de diferentes parámetros antropométricos para el diagnóstico de sarcopenia

      Alicia S. Canda Moreno

      • Resumen

      págs. 765-770

      
    • Seleccionado

      Lipid profile and associated factors among elderly people, attended at the Family Health Strategy, Viçosa/MG

      Jacqueline Danesio de Souza, Andréia Queiroz Ribeiro, Karina Oliveira Martinho, Fernanda Silva Franco, Marcos Vidal Martins, Meirele Gonçalves Rodrigues, Jeannette Y. Wick, Adelson Luis Araújo Tinoco

      • Resumen

      págs. 771-778

      

  • Originales-Cancer/Cancer

    • Seleccionado

      Evaluation of diet acceptance by patients with haematological cancer during chemotherapeutic treatment

      Stéphanie Prockmann, Ana Helena Ruschel Freitas, Marilyn Gonçalves Ferreira, Francilene Gracieli Kunradi Vieira, Raquel Kuerten de Salles

      • Resumen

      págs. 779-784

      
    • Seleccionado

      Relationship between zincemia, superoxide dismutase activity and marker of oxidative stress in women with breast cancer

      C. Guedes Borges de Araujo, Aldenora Oliveira do Nascimento Holanda, Cinthya Vivianne de Souza Rocha, Ayla Patricia Soares do Nascimento, Camila Maria Simplício Revoredo, Benedito Borges da Silva, Nadir do Nascimento Nogueira, Dilina do Nascimento Marreiro

      • Resumen

      págs. 785-791

      

  • Originales-Deporte y Ejercicio/Sports and Exercise

    • Seleccionado

      Positive effects of resistance training on inflammatory parameters in men with metabolic syndrome risk factors

      Mariane Silveira Martins, J. Boufleur Farinha, Chane Basso Benetti, Aline Alves Courtes, Thiago Duarte, João Carlos Nunes da Silva, Marta Maria Medeiros Frescura Duarte, Félix Alexandre Antunes Soares, Daniela Lopes dos Santos

      • Resumen

      págs. 792-798

      
    • Seleccionado

      Composición corporal y somatotipo en triatletas universitarios

      Laura Guillén Rivas, Juan Mielgo Ayuso , Aurora Norte Navarro, Roberto Cejuela Anta, María Dolores Cabañas Armesilla, José Miguel Martínez Sanz

      • Resumen

      págs. 799-807

      
    • Seleccionado

      Consumo de tabaco en adultos de Monterrey: relación con actividad físico-deportiva y familia

      Francisco Ruiz Juan , Manuel Isorna Folgar, Jorge Ricardo Ruiz-Risueño Abad, Raquel Vaquero Cristóbal

      • Resumen

      págs. 808-816

      
    • Seleccionado

      Anthropometric profile and nutritional intake in patients with epilepsy

      Rochelly de Azevedo Fernandez, Camila Corrêa, Marino Muxfeldt-Bianchin, Ingrid Dalira Schweigert Perry

      • Resumen

      págs. 817-822

      
    • Seleccionado

      Blood pressure in hypertensive women after aerobics and hydrogymnastics sessions

      Adriana Loiola Souto, Luciana Moreira Lima, Eliane Aparecida Castro, Renato Peixoto Veras, Wellington Segheto, Thaís Camargos Zanatta, Leonice Aparecida Doimo

      • Resumen

      págs. 823-828

      
    • Seleccionado

      Comparación en hábitos alimentarios y condición física entre estudiantes de educación física y otras carreras universitarias

      Pablo Valdés Badilla, Andrés Godoy Cumillaf, Tomás Herrera Valenzuela, Samuel Durán Agüero

      • Resumen

      págs. 829-836

      
    • Seleccionado

      Uso, efectos y conocimientos de los suplementos nutricionales para el deporte en estudiantes universitarios

      Christian Colls Garrido, José Luis Gómez Urquiza, Guillermo Arturo Cañadas de la Fuente, Rafael Fernández Castillo

      • Resumen

      págs. 837-844

      

  • Originales-Valoración Nutricional/Nutritional Evaluation

    • Seleccionado

      Evaluation of efficacy and effectiveness of prenatal nutritional care on perinatal outcome of pregnant women: Rio de Janeiro, Brazil

      Patricia Carvalho Padilha, Larissa Mello de Oliveira, Elisabete Queiróz Caldeiras Neves, Anna Carolina Ghedini, Thaísa Costa, Claudia Saunders

      • Resumen

      págs. 845-854

      
    • Seleccionado

      Consumo de bebidas carbonatadas entre gestantes colombianas: factores asociados

      Francisco Javier Martínez Torres, José F. Meneses Echavez, Jorge Enrique Correa Bautista, Robinson Ramírez Vélez

      • Resumen

      págs. 855-862

      
    • Seleccionado

      Assessment of the food patterns of immigrant Ecuadorian population in Southern Spain based on a 24-h food recall survey

      Juan Alejandro Neira Mosquera, S.N Sánchez Llaguno, Fernando Pérez Rodríguez, Rafael Moreno Rojas

      • Resumen

      págs. 863-871

      
    • Seleccionado

      Osteoporosis e índice de masa corporal en el trasplantado renal

      María del Carmen López Ruiz , Ana Raquel Ortega Martínez, Rafael Fernández Castillo , Rafael José Esteban de la Rosa , Juan Antonio Bravo Soto

      • Resumen

      págs. 872-877

      
    • Seleccionado

      Nutritional status and perioperative fasting time versus complications and hospital stay of surgical patients

      Ana Carolina Ribeiro de Amorim, Milena Damasceno de Souza Costa, Francisca Leide da Silva Nunes, Maria da Guia Bezerra da Silva, Cristiano de Souza Leão, Patrícia Calado Ferreira Pinheiro Gadelha

      • Resumen

      págs. 878-887

      

  • Originales-Otros/Others

    • Seleccionado

      Concordancia entre calorimetría indirecta y modelos predictivos en una población sana española

      Sandra de la Cruz Marcos, Beatriz de Mateo Silleras, M.ª Alicia Camina Martín, Laura Carreño Enciso, Alberto Miján de la Torre, José Eduardo Galgani Fuentes, María Paz Redondo del Río

      • Resumen

      págs. 888-896

      
    • Seleccionado

      Cardiovascular risk and associated factors in adolescents

      Pedro Paulo do Prado Junior, Franciane Rocha de Faria, Eliane Rodrigues de Faria, Sylvia do Carmo Franceschini Castro, Silvia Eloiza Priore

      • Resumen

      págs. 897-904

      
    • Seleccionado

      Association of Helicobacter pylori infection with nutritional status and food intake

      Daianne Cristina Rocha, Helena Alves de Carvalho Sampaio, José Wellington de Oliveira Lima, A.A. Carioca, Gláucia Posso Lima, Ticihana Ribeiro de Oliveira, Clarice Maria Araújo Chagas Vergara, Diana Célia Sousa Nunes Pinheiro, José Ruver Lima Herculano Júnior, T.H.P. Ellery

      • Resumen

      págs. 905-912

      
    • Seleccionado

      Study on the differences of major pharmaceutical ingredients in different parts and processed medicinal material of Epimedium Brevicornu Maxim in Taihang mountain

      Jian Zai-you, Xu Gui-fang, Chen Hong-zhi, Wang Hong-sheng, Hu Xi-qiao

      • Resumen

      págs. 913-917

      
    • Seleccionado

      Prevalence of autoimmune thyroiditis and thyroid dysfunction in healthy adult Mexicans with a slightly excessive iodine intake

      Armando Flores Rebollar, Lidia Moreno Castañeda, Norman S. Vega Servín, Guadalupe López Carrasco, Aída Ruiz Juvera

      • Resumen

      págs. 918-924

      
    • Seleccionado

      Translation and Validation of the Food Neophobia Scale (FNS) to the Brazilian Portuguese

      H.D.R.A. Previato, Jorge Herman Behrens

      • Resumen

      págs. 925-930

      
    • Seleccionado

      The consumption of acai pulp changes the concentrations of plasminogen activator inhibitor-1 and epidermal growth factor (EGF) in apparently healthy women

      Izabelle de Sousa Pereira, Tereza Cristina Moreira Cançado Mascarenhas Pontes, Renata Adrielle Lima Vieira, Gilce Andrezza De Freitas Folly, Fernanda Cacilda Dos Santos Silva, Fernando Luiz Pereira de Oliveira, Joana Ferreira do Amaral, R.N. Freitas, Ana Carolina Pinheiro Volp

      • Resumen

      págs. 931-945

      
    • Seleccionado

      Enfermedades neurodegenerativas: aspectos nutricionales

      Daniel Antonio de Luis Román, Olatz Izaola Jáuregui, Beatriz de la Fuente Salvador, Paloma Muñoz-Calero, Ángeles Franco López

      • Resumen

      págs. 946-951