Association of Helicobacter pylori infection with nutritional status and food intake

• Daianne Cristina Rocha ^[3] ; Helena Alves de Carvalho Sampaio ^[3] ; José Wellington de Oliveira Lima ^[3] ; Antônio Augusto Ferreira Carioca ^[1] ; Gláucia Posso Lima ^[3] ; Ticihana Ribeiro de Oliveira ^[4] ; Clarice Maria Araújo Chagas Vergara ^[2] ; Diana Célia Sousa Nunes Pinheiro ^[3] ; José Ruver Lima Herculano Júnior ^[5] ; Thais Helena de Pontes Ellery ^[1]
  1. [1] Universidade de São Paulo

     Universidade de São Paulo

     Brasil

     
  2. [2] Universidade de Fortaleza

     Universidade de Fortaleza

     Brasil

     
  3. [3] Universidade Estatal de Ceara, Brasil
  4. [4] Centro Universitário Estácio do Ceará, Brasil
  5. [5] Hospital General de Fortaleza, Brasil

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• Localización: Nutrición hospitalaria: Órgano oficial de la Sociedad Española de Nutrición Clínica y Metabolismo (SENPE), ISSN-e 1699-5198, ISSN 0212-1611, Vol. 32, Nº. 2 (Agosto 2015), 2015, págs. 905-912
• Idioma: inglés
• DOI: 10.3305/nh.2015.32.2.9056
• Títulos paralelos:
  • Asociación de la infección por Helicobacter Pylori con el estado nutricional y la ingesta de alimentos
• Texto completo no disponible (Saber más ...)
• Resumen
  • español

    Introducción: la infección por H. pylori afecta a más de la mitad de la humanidad, siendo un problema de salud pública. Su prevalencia es significativamente mayor en los países en desarrollo, como Brasil. Se ha sugerido que la infección por H. pylori puede influir en la ingesta y la homeostasis calórica.

    Propósito: comparar el estado nutricional y la ingesta de alimentos de los pacientes incluidos en el Sistema Nacional de Salud, con y sin infección por H. pylori.

    Métodos: se evaluarón 140 pacientes. Realizaron la endoscopia digestiva alta para investigar la presencia de H. pylori. Se midieron el peso corporal y la altura de los pacientes. La ingesta de alimentos se investigó a través de dos recordatorios de 24 horas, con los dados transformados en gramos y analizados en el software DietWin Professional 2.0. Los resultados se compararon mediante la prueba de chi-cuadrado o la prueba t de Student. Se adoptó de p < 0,05 como nivel de significación.

    Resultados: hubo predominio de pacientes con exceso de peso tanto para Hp - (60,3%) como Hp + (67,7%), sin diferencias entre ellos. La ingesta de alimentos de los grupos evaluados fue similar.

    Conclusiones: no hubo diferencias en el estado nutricional y la ingesta de alimentos entre los dos grupos.

  • English

    Introduction: the H. pylori infection affects more than half of humanity, being a public health problem. Its prevalence is significantly higher in developing countries like Brazil. It has been suggested that H. pylori infection may influence the intake and caloric homeostasis.

    Purpose: to compare nutritional status and food intake of patients attended by National Health System, with and without H. pylori infection.

    Methods: 140 patients were assessed. They performed upper gastrointestinal endoscopy to investigate the presence of H. pylori. Body weight and height of the patients were measured. Food intake was investigated through two 24-hour recalls, with data transformed in grams and analyzed in DietWin Professional 2.0 software. The findings were compared using the chi-square test or Student’s t-test, adopting p < 0.05 as significance level.

    Results: there was predominance of patients with excess weight for both Hp - (60.3%) and Hp + (67.7%), with no difference between them. Food intake of assessed groups was similar.

    Conclusion: no differences were found in nutritional status and food intake between the two studied groups.