Nutrición hospitalaria: Órgano oficial de la Sociedad Española de Nutrición Clínica y Metabolismo (SENPE)

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  Año 2011, Vol. 26, Número 4

  • Seleccionado

    Changes, functional disorders, and diseases in the gastrointestinal tract of elderly

    M. Grassi, L. Petraccia

    • Resumen

    págs. 659-668

    
  • Seleccionado

    Impact of different protein sources in the glycemic and insulinemic responses

    Fernanda Cristina Esteves De Oliveira, Ana Carolina Pinheiro Volp, R.C.G. Alfenas

    • Resumen

    págs. 669-676

    
  • Seleccionado

    Observaciones sobre la patogénesis de la anorexia asociada a cáncer

    Karla Sánchez Lara, R. Sosa Sánchez, Dan Green Renner, N. Méndez Sánchez

    • Resumen

    págs. 677-684

    
  • Seleccionado

    Asociación entre tejido graso abdominal y riesgo de morbilidad: efectos positivos del ejercicio físico en la reducción de esta tendencia

    Gustavo González Calvo, Sonsoles Hernández Sánchez , P. Pozo Rosado, David García López

    • Resumen

    págs. 685-691

    
  • Seleccionado

    Burns, metabolism and nutritional requirements

    N. Mendonça Machado, A. Gragnani, L. Masako Ferreira

    • Resumen

    págs. 692-700

    
  • Seleccionado

    Multidisciplinary consensus on the approach to hospital malnutrition in Spain

    Abelardo García de Lorenzo y Mateos, María Julia Álvarez Hernández , Mercedes Planas Vilà, Rosa Burgos Peláez, K. Araujo

    • Resumen

    págs. 701-710

    
  • Seleccionado

    Allelic frequency of G380A polymorphism of tumor necrosis factor alpha gene and relation with cardiovascular risk factors and adipocytokines in obese patients

    Daniel Antonio de Luis Román, Rocío Aller de la Fuente, Olatz Izaola Jáuregui, Manuel González Sagrado, Rosa Conde Vicente, Beatriz de la Fuente Salvador, H.F. Ovalle

    • Resumen

    págs. 711-715

    
  • Seleccionado

    Behavioral analysis of Wistar rats fed with a flaxseed based diet added to an environmental enrichment

    J. Azevedo de Meneses, C.A. Junqueira Lopes, L.G. Coca Velarde, G. Teles Bonaventura

    • Resumen

    págs. 716-721

    
  • Seleccionado

    Estabilidad de la capacidad antioxidante y pH en leche humana refrigerada durante 72 horas: estudio longitudinal

    M. Miranda, M. Gormaz-Moreno, F.J Romero, Dolores Silvestre Castelló

    • Resumen

    págs. 722-728

    
  • Seleccionado

    Factores de riesgo para las anormalidades de enzimas hepáticas de la nutrición parenteral en un hospital de referencia de México

    Enrique Díaz de León González, H. Gutiérrez Hermosillo, Y.O. Piquet Uscanga, C. García Vallejo, C.A. Vázquez Martínez, G. Alvarado Zaldívar, H.E. Tamez Pérez

    • Resumen

    págs. 729-736

    
  • Seleccionado

    Dietary intake and oxidative stress in breast cancer: before and after treatments

    G. Rockenbach, P.F. Di Pietro, C. Ambrosi, B.C.B. Boaventura, F. G. K. Vieira, Carlos Gilberto Crippa, E.L. Da Silva, Mª.A. Fausto

    • Resumen

    págs. 737-744

    
  • Seleccionado

    Ground roasted peanuts leads to a lower post-prandial glycemic response than raw peanuts

    C.E.G. Reis, L.A. Bordalo, A.L.C. Rocha, D.M.O. Freitas, M.V.L. Da Silva, V.C. De Faria, H.S.D. Martino, N.M.B. Costa, R.C.G. Alfenas

    • Resumen

    págs. 745-751

    
  • Seleccionado

    Nacer pequeño para la edad gestacional puede depender de la curva de crecimiento utilizada

    Ariadna Ayerza Casas, Gerardo Rodríguez Martínez, María Pilar Samper Villagrasa , Purificación Ventura Faci

    • Resumen

    págs. 752-758

    
  • Seleccionado

    Nutrición, síndrome metabólico y obesidad mórbida

    Mario Ruano Gil, V. Silvestre, E. Aguirregoicoa García, L. Criado Gómez, Y. Duque López, G. García Blanch

    • Resumen

    págs. 759-764

    
  • Seleccionado

    Nutrient intake in 5-17-year-old African boys and girls in a rural district

    S. Semproli, E. Canducci, E. Ricci, E. Gualdi-Russo

    • Resumen

    págs. 765-774

    
  • Seleccionado

    Suplementos nutricionales gelatinizados: una alternativa válida

    Fernando Gómez-Busto, V. Andía Muñoz, M. Sarabia, L. Ruiz de Alegría, I. González de Viñaspre, N. López Molina, Nerea Cabo Santillán

    • Resumen

    págs. 775-783

    
  • Seleccionado

    Priority issues, study designs and geographical distribution in nutrition journals

    Rocío Ortiz Moncada , Laura I. González Zapata, María Teresa Ruiz Cantero , Vicente Clemente Gómez

    • Resumen

    págs. 784-791

    
  • Seleccionado

    Variaciones del ión potasio durante el ayuno del Ramadán. Resultados preliminares en jóvenes musulmanes

    Raúl Rodolfo Guerrero Morilla, Jesús Ramírez Rodrigo, María Angeles Sánchez Caravaca, Gerardo Ruiz Villaverde, B.A. Pérez Moreno, Carmen Villaverde Gutiérrez

    • Resumen

    págs. 792-797

    
  • Seleccionado

    Impact of dietary flaxseed (linum usitatissimum) supplementation on biochemical profile in healthy rats

    Juliana Tomaz Pacheco, J. Beltrame Daleprame, G. Teles Bonaventura

    • Resumen

    págs. 798-802

    
  • Seleccionado

    New technologies applied to food frequency questionnaires: a current perspective

    Purificación García Segovia, Rafael González-Carrascosa, Javier Martínez Monzó, J. Ngo, Lluís Serra Majem

    • Resumen

    págs. 803-806

    
  • Seleccionado

    Citrulina plasmática como marcador de pérdida de masa enterocitaria en la enfermedad celíaca en la infancia

    Javier Blasco Alonso, J. Serrano Nieto, Victor Manuel Navas López, Alfredo Barco Gálvez, M. Isabel Vicioso Recio, B. Carazo Gallego, P. Ortiz Pérez, Carlos Sierra Salinas

    • Resumen

    págs. 807-813

    
  • Seleccionado

    Características nutricionales y estilo de vida en universitarios

    M. T. Ledo Varela, Daniel Antonio de Luis Román, Manuel González Sagrado, Olatz Izaola Jáuregui, Rosa Conde Vicente, Rocío Aller de la Fuente

    • Resumen

    págs. 814-818

    
  • Seleccionado

    Efecto de la suplementación con antioxidantes sobre el estrés oxidativo y la calidad de vida durante el tratamiento oncológico en pacientes con cáncer cérvico uterino

    Vanessa Fuchs Tarlovsky, Mónica Bejarano Rosales, G. Gutiérrez Salmeán, Mª A. Casillas, Juan Carlos López Alvarenga, G.M. Ceballos Reyes

    • Resumen

    págs. 819-826

    
  • Seleccionado

    Double blind randomized clinical trial controlled by placebo with an alpha linoleic acid and prebiotic enriched cookie on risk cardiovascular factor in obese patients

    Daniel Antonio de Luis Román, Beatriz de la Fuente Salvador, Olatz Izaola Jáuregui, Rosa Conde Vicente, S. Gutiérrez, María Morillo Cabello, C. Teba Torres

    • Resumen

    págs. 827-833

    
  • Seleccionado

    Long-term nutritional assessment of patients with severe short bowel syndrome managed with home enteral nutrition and oral intake

    V. Chaer Borges, Mª de L. Teixeira da Silva, Mª C. Gonçalves Dias, Mª C. González, Dan Linetzky Waitzberg

    • Resumen

    págs. 834-842

    
  • Seleccionado

    Reduction of vitamin A deficiency and anemia in pregnancy after implementing proposed prenatal nutritional assistance

    C. Barbosa Chagas, A. Ramalho, Patricia Carvalho Padilha, Beatriz Della Libera, Claudia Saunders

    • Resumen

    págs. 843-850

    
  • Seleccionado

    Preoperative determinants of outcomes of laparoscopic gastric bypass in the treatment of morbid obesity

    Eduardo García Díaz, Tomás Martín Folgueras

    • Resumen

    págs. 851-855

    
  • Seleccionado

    Alopecia en mujeres con obesidad severa y mórbida sometidas a cirugía bariátrica

    Pamela Rojas, M. Gosch, K. Basfi-fer, Fernando Carrasco, J. Codoceo, Jorge Inostroza, A. Valencia, D. Adjemian, E. Díaz, A. Riffo, K. Papapietro, Atila Csendes, M. Ruz

    • Resumen

    págs. 856-862

    
  • Seleccionado

    Cumplimiento de las recomendaciones dietéticas vigentes y variabilidad geográfica de la dieta en mujeres participantes en 7 programas de cribado de cáncer de mama en España

    N. García-Arenzana Les, Eva María Navarrete Muñoz , J.A. Vázquez Carrete, Mª P. Moreno, Chistian Vidal, Dolores Salas Trejo, María Ederra Sanz, C. Pedraz Gracia, Francisca Collado, Carmen Sánchez-Contador, I. González Román, M. García López, J. Miranda, Mercè Peris, P. Moreo, C. Santamariña, Beatriz Pérez Gómez, Jesús Vioque López , Marina Pollán Santamaría

    • Resumen

    págs. 863-873

    
  • Seleccionado

    Blood pressure of omnivorous and semi-vegetarian postmenopausal women and their relationship with dietary and hair concentrations of essential and toxic metals

    Sofía Ródenas de la Rocha, Francisco José Sánchez-Muniz, Sara Bastida Codina, M.I. Sevillano, T. Larrea Marín, María José González Muñoz

    • Resumen

    págs. 874-883