Revista española de nutrición comunitaria = Spanish journal of community nutrition

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  Año 2009, Vol. 15, Número 3

  • Originales

    • Seleccionado

      Aceptación de una bebida a base de proteína de soya

      Gustavo Oviedo, A. Morón Salim de, Liseti Solano, Ana Arpaia Manfredi

      • Resumen
      • Texto completo

      págs. 118-122

      
    • Seleccionado

      Calidad del desayuno según horario escolar en adolescentes del colegio ILSE - UBA

      María Elena Torresani, Laura Giusti, Ommi Acosta Sero, Mariana Raspini, Alejandra De Dona

      • Resumen
      • Texto completo

      págs. 123-128

      
    • Seleccionado

      Patrones alimentarios y niveles de actividad física en estudiantes de la Universidad Central de Venezuela

      Nataly G. Pérez Correa, Mary Zulay Moya de Sifontes, Gerardo Bauce, Pedro García A., Edgar Cueva, Rubén Peña, Zhandra Flores

      • Resumen
      • Texto completo

      págs. 129-144

      
    • Seleccionado

      Educación nutricional en el control de la obesidad mediante intervenciones no tradicionales

      Luis Bello Luján, Angeles O´Shanahan Juan, Pedro Saavedra Santana

      • Resumen
      • Texto completo

      págs. 145-156

      
    • Seleccionado

      Hábitos alimentarios y estilos de vida en trabajadores de servicio sometidos a turnicidad del Ayuntamiento de Las Palmas de Gran Canaria

      María Jesús Fernández Rodríguez, Almudena Sánchez Villegas, Luis Bello Luján, Lluís Serra Majem

      • Resumen
      • Texto completo

      págs. 157-162

      

  • Revisiones

    • Seleccionado

      La sobrasada de Mallorca: de la tradición la la elaboración industrial

      Rosa Llull, Josep Antoni Tur Marí

      • Resumen
      • Texto completo

      págs. 163-169