Brecha de género en nutrición deportiva: un camino todavía por recorrer

• Raúl Domínguez ^[1] ; Alberto Pérez-López ^[2] ; Édgar Pérez-Esteve ^[8] ; Patricio Pérez-Armijo ^[3] ; Diego A Bonilla ^[9] ; Ashuin Kammar-García ^[10] ; Claudia Troncoso-Pantoja ^[11] ; Tania Fernández-Villa ^[4] ; Evelia Apolinar-Jiménez ^[5] ; Amparo Gamero ^[6] ; Macarena Lozano-Lorca ^[7] ; Rafael Amendra-Pegueros ^[12]
  1. [1] Universidad de Sevilla

     Universidad de Sevilla

     Sevilla, España

     
  2. [2] Universidad de Alcalá

     Universidad de Alcalá

     Alcalá de Henares, España

     
  3. [3] Universidad Internacional Isabel I de Castilla

     Universidad Internacional Isabel I de Castilla

     Burgos, España

     
  4. [4] Universidad de León

     Universidad de León

     León, España

     
  5. [5] Instituto Mexicano del Seguro Social

     Instituto Mexicano del Seguro Social

     México

     
  6. [6] Universitat de València

     Universitat de València

     Valencia, España

     
  7. [7] Universidad de Granada

     Universidad de Granada

     Granada, España

     
  8. [8] Édgar Pérez-Esteve
  9. [9] División de Investigación, Dynamical Business & Science Society — DBSS International SAS, Bogotá, Colombia. Grupo de investigación Nutral, Facultad Ciencias de la Nutrición y los Alimentos, Universidad CES, Medellín, Colombia.
  10. [10] Dirección de Investigación. Instituto Nacional de Geriatría, Ciudad de México, México
  11. [11] Centro del Investigación en Educación y Desarrollo (CIEDE-UCSC), Departamento de Salud Pública, Facultad de Medicina, Universidad Católica del la Santísima Concepción, Concepción, Chile.
  12. [12] Institut de Recerca Sant Pau (IR SANT PAU), Barcelona, España

  Mostrar afiliaciones +
• Localización: Revista española de nutrición humana y dietética, ISSN 2173-1292, Vol. 28, Nº. 4, 2024, págs. 253-256
• Idioma: español
• DOI: 10.14306/renhyd.28.4.2367
• Enlaces
  • Texto completo (pdf)
• Referencias bibliográficas
  • (1) Ministerio de Cultura y Deporte. Encuesta de hábitos deportivos 2022. Secretaría General Técnica, Subdirección General de Atención...
  • (2) International Olympic Committee. Gender equality through time: at the Olympic Games. [accedido 13 septiembre 2024]. Disponible...
  • (3) Smith ES, McKay AKA, Kuikman M, Ackerman KE, Harris R, Elliott-Sale KJ, et al. Auditing the Representation of Female...
  • (4) Nuzzo JL. Sex differences in skeletal muscle fiber types: A meta-analysis. Clin Anat. 2024; 37(1): 81-91. doi: 10.1002/ca.24091.
  • (5) Venables M, Achten J, Jeukendrup AE. Determinants of fat oxidation during exercise in healthy men and women:...
  • (6) Benítez-Muñoz JA, Benito PJ, Guisado-Cuadrado I, Cupeiro R, Peinado AB. Differences in the ventilatory thresholds in treadmill according...
  • (7) Montalvo-Alonso JJ, Ferragut C, Del Val-Manzano, M, Valadés D, Roberts J, Pérez-López A. Sex Differences in ...
  • (8) Larrosa M, Gil-Izquierdo A, González-Rodríguez LG, Alférez MJM, San Juan AF, Sánchez-Gómez Á, et al. Nutritional Strategies...
  • (9) Maughan RJ, Burke LM, Dvorak J, Larson-Meyer DE, Peeling P, Phillips SM, et al. IOC Consensus Statement: Dietary Supplements...
  • (10) Tan R, Cano L, Lago-Rodríguez Á, Domínguez R. The Effects of Dietary Nitrate Supplementation on Explosive Exercise Performance:...
  • (11) Dominguez R, Cuenca E, Maté-Muñoz JL, García-Fernández P, Serra-Paya, N, Lozano-Estevan MC, et al. Effects of...
  • (12) Forbes SPA, Spriet LL. Potential effect of beetroot juice supplementation on exercise economy in well-trained...
  • (13) Ortiz de Zeballos J, Hogwood AC, Kruse K, De Guzman J, Buckley M, Weltman AL, et al. Sex differences in the effects of inorganic nitrate...
  • (14) Tiller NB, Elliott-Sale KJ, Knechtle B, Wilson PB, Roberts JD, Millet GY. Do Sex Differences in Physiology Confer a Female...
  • (15) Jodra P, Domínguez R, Sánchez-Oliver AJ, Veiga-Herreros P, Bailey SJ. Effect of Beetroot Juice Supplementation on Mood,...