Pere Riutord Sbert, Bartomeu Riutord Fe, Neus Riutord Fe, Sebastiana Arroyo Bote, Ángel Arturo López González , José Ignacio Ramírez Manent
Introducción: La obesidad es el trastorno metabólico más frecuente en la sociedad desarrollada y tiene un origen multifactorial.
En este trabajo, se evalúa cómo afecta la dieta mediterránea y el ejercicio físico regular en la prevalencia de la obesidad en la población estudiada.
Material y métodos: Se realizó un estudio descriptivo y transversal en 1457 trabajadores del área mediterránea española para determinar la influencia de la adherencia a la dieta mediterránea, evaluada con el cuestionario PREDIMED, y de la actividad física, cuantificada con el cuestionario IPAQ, en los valores de diferentes escalas de sobrepeso y obesidad.
Resultados: La mayoría de las escalas de sobrepeso y obesidad y de estimación de la grasa corporal analizadas muestran una mejora de los valores a medida que aumenta el nivel de actividad física, tanto en hombres como en mujeres. Una situación similar se observa con la adherencia a la dieta mediterránea.
Conclusiones: La actividad física y la alimentación cardiosaludable mejoran las escalas relacionadas con el sobrepeso y la obesidad.
Introduction: Obesity is the most common metabolic disorder in developed society and has a multifactorial origin. In this paper, we assess that affects how the Mediterranean diet and regular physical exercise in the prevalence of obesity in the population studied.
Materials and methods: A descriptive, cross-sectional study was carried out in 1457 workers in the Spanish Mediterranean area to determine the influence of adherence to the Mediterranean diet, assessed with the PREDIMED questionnaire, and physical activity, quantified with the IPAQ questionnaire, on the values of different scales of overweight and obesity.
Results: Most of the overweight and obesity scales and body fat estimation scales analyzed show an improvement in values as the level of physical activity increases, both in men and women. A similar situation is observed with adherence to the Mediterranean diet.
Conclusions: Physical activity and heart-healthy eating improve overweight and obesity-related scales