Nutrición y gastronomía funcional en el tratamiento de la obesidad

• Edna J Nava González ^[1] ; Areli Murillo Ramírez ^[2]
  1. [1] Universidad Autónoma de Nuevo León

     Universidad Autónoma de Nuevo León

     México

     
  2. [2] Universidad Latina de América

     Universidad Latina de América

     México

     
• Localización: Revista española de nutrición humana y dietética, ISSN 2173-1292, Vol. 25, Nº. Extra 3, 2021 (Ejemplar dedicado a: IV Congreso de Alimentación, Nutrición y Dietética. Nutrición personalizada y dietética de precisión), págs. 88-89
• Idioma: español
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• Referencias bibliográficas
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