Es reseña de:
Dietética aplicada a distintas situaciones fisiológicas
María Achón y Tuñón (coord.), A. Montero Bravo, Natalia Úbeda Martín
Fundación Universitaria San Pablo CEU, CEU Ediciones, 2013. ISBN 978-84-1594-931-2
Un proyecto de la Biblioteca de la Universidad Complutense de Madrid