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Resumen de Consumo de fruta en puestos callejeros de once países iberoamericanos. Estudio multicéntrico.

Samuel Durán Agüero, Luz M. Arboleda Montoya, John Edinson Velásquez Vargas, Gabriela Fretes Centurión, Laura Elizabeth Gonzalez Cespedes, Ada M. C. N. Rocha, João PM Lima, María Celeste Nessier, Emilia Elisabeth Raimondo, Ángela María Velásquez Valderrama, Juan Carlos González Sánchez, Sonia Ivankovich Guillén, Karla Cordón Arrivillaga, Elka Elein Gonzalez Madden, Saby Marisol Mauricio Alza, Johanna León Cáceres, Beatriz Agazzi, Alfonsina Ortiz, Débora Cabanes, Marli Brasioli, Jairo Alonso Torres


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Un proyecto de la Biblioteca de la Universidad Complutense de Madrid