Últimos descubrimientos en el tratamiento dietético de la obesidad: investigación basada en la evidencia

• Martínez, Alfredo ^[2] ; Rendo, Tara ^[1]
  1. [1] Universidad Internacional Isabel I de Castilla

     Universidad Internacional Isabel I de Castilla

     Burgos, España

     
  2. [2] Departamento de Nutrición, Ciencias de la Alimentación y Fisiología, Centro de Investigación en Nutrición, Universidad de Navarra, Pamplona, España. Instituto de Investigación Sanitaria de Navarra, Pamplona, España. Centro de Investigación Biomédica en Red de la Fisiopatología de la Obesidad y Nutrición (CIBEROBN), Instituto de Salud Carlos III, Madrid, España. Instituto Madrileño de Estudios Avanzados en Alimentación, Madrid, España.
• Localización: Revista española de nutrición humana y dietética, ISSN 2173-1292, Vol. 23, Nº. Extra 1, 2019 (Ejemplar dedicado a: (Supl. 1) VIII Congreso Iberoamericano de Nutrición. ¿Nutrición basada en la videncia o en la evidencia?), págs. 90-91
• Idioma: español
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