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Introduction: Cancer is one of the most complex problems facing the Brazilian health system, according to data from the National Cancer Institute (INCA), inadequate food and nutrition is classified as the second causality that can be prevented, since food have an ability to interfere in the stimulation of development or protection against tumors.
Moreover, such pathology and its associated treatments have as consequence several metabolic alterations and side effects that interfere in the nutritional state of the patient and in their quality of life.
Objective: To analyze the food consumption of cancer patients, referring to the period prior to diagnosis, and aspects related to nutritional status and quality of life after the discovery of the disease.
Methods: Cross-sectional design with a sample of 70 individuals.
Three questionnaires were used: “How is your food?”, To evaluate the food profile; WHOQOL-bref, referring to the analysis of the quality of life and the Global subjective evaluation - produced by the patient (ASG-PPP), to verify the nutritional status.
Results: Results showed some dietary habits considered as risks for the development of cancer. Regarding nutritional status and quality of life (QoL), the great majority were well nourished (Category A - ASG: 91%) and median QoL (66.41%).
Conclusion: The presence of some dietary behaviors considered as risk may have contributed to the development of cancer in these individuals, however for more consistent affirmation it is necessary to carry out further studies.
Nevertheless, the presence of this pathology did not significantly affect their respective nutritional status and quality of l
Introdução: O câncer é um dos problemas mais complexos que o sistema de saúde brasileiro enfrenta, segundo dados do Instituto Nacional do Câncer (INCA), a inadequação alimentar e nutricional é classificada como a segunda causalidade que pode ser prevenida, uma vez que os alimentos possuem uma capacidade de interferência no estímulo ao desenvolvimento ou na proteção contra os tumores. Ainda, tal patologia e os seus tratamentos associados têm como consequência diversas alterações metabólicas e efeitos colaterais que interferem no estado nutricional do paciente e em sua qualidade de vida.
Objetivo: Analisar o consumo alimentar de pacientes oncológicos, referente ao período anterior ao diagnóstico, e aspectos relacionados ao estado nutricional e qualidade de vida após a descoberta da doença.
Métodos: Desenho transversal, com amostra composta por 70 indivíduos. Foram utilizados três questionários, sendo eles: “Como está sua alimentação?”, para avaliação do perfil alimentar; WHOQOL-bref, referente a análise da qualidade de vida e a Avaliação subjetiva global - produzida pelo paciente (ASG-PPP), para verificação do estado nutricional.
Resultados: Resultados encontrados mostraram alguns hábitos alimentares considerados de risco para o desenvolvimento do câncer. Quanto ao estado nutricional e qualidade de vida (QV), a grande maioria apresentou-se bem nutrida (Categoria A - ASG: 91%) e com QV mediana (66,41%).
Conclusão: A presença de alguns comportamentos alimentares considerados de risco pode ter contribuído ao desenvolvimento do câncer nesses indivíduos, no entanto para afirmação mais consistente faz-se necessária a realização de mais estudos. Ainda assim, a presença dessa patologia não afetou significativamente seus respectivos estados nutricionais e qualidade de vida.
