Cardiorespiratory fitness and fat oxidation during exercise as protective factors for insulin resistance in sedentary women with overweight or obesity

• Javiera Cancino Ramírez ^[1] ; Johana Soto Sánchez ^[2] ; Hermann Zbinden Foncea ^[3] ; Manuel Moreno González ^[4] ; Barbara Leyton Dinamarca ^[5] ; Luis González Rojas ^[4]
  1. [1] Universidad Mayor

     Universidad Mayor

     Santiago, Chile

     
  2. [2] Universidad de Playa Ancha de Ciencias de la Educación

     Universidad de Playa Ancha de Ciencias de la Educación

     Valparaíso, Chile

     
  3. [3] Universidad Finis Terrae

     Universidad Finis Terrae

     Santiago, Chile

     
  4. [4] Pontificia Universidad Católica de Chile

     Pontificia Universidad Católica de Chile

     Santiago, Chile

     
  5. [5] Universidad de Chile

     Universidad de Chile

     Santiago, Chile

     

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• Localización: Nutrición hospitalaria: Órgano oficial de la Sociedad Española de Nutrición Clínica y Metabolismo (SENPE), ISSN-e 1699-5198, ISSN 0212-1611, Vol. 35, Nº. 2 (Marzo-Abril), 2018, págs. 312-317
• Idioma: inglés
• DOI: 10.20960/nh.1279
• Títulos paralelos:
  • Fitness cardiorrespiratorio y oxidación de grasas durante el ejercicio como factores protectores de resistencia a la insulina en mujeres sedentarias con sobrepeso u obesidad
• Texto completo no disponible (Saber más ...)
• Resumen
  • español

    Introducción: la obesidad es una pandemia global y actualmente es el mayor factor de riesgo de muerte a nivel mundial. Estudios sugieren que tanto el fitness cardiorrespiratorio (VO2) como la oxidación de grasas durante el ejercicio podrían ser utilizados como marcadores del fitness metabólico.

    Objetivos: el objetivo de este estudio es determinar si el VO2 y la oxidación de grasas durante el ejercicio son factores protectores de resistencia a la insulina en mujeres sedentarias con obesidad o sobrepeso.

    Métodos: fueron seleccionadas 60 mujeres para análisis de oxidación de grasas y 55 para análisis de VO2 que cumplieran con los criterios de inclusión y exclusión. El VO2, la máxima oxidación de grasas (MFO) y la intensidad donde se alcanza el MFO (FATmax) fueron determinados mediante un test incremental en cicloergómetro con análisis de gases. Los sujetos con un índice HOMA-IR mayor o igual a 2,5 fueron considerados con resistencia a la insulina. Los participantes fueron divididos en dos grupos, IR (n = 38) y No-IR (n = 22).

    Resultados: el VO2(%) y la MFO fueron menores en el grupo IR en comparación al grupo No-IR (76,1% versus 83,2%; p = 0,015 y 1,08 mg × kg-1 × min-1 versus 1,62 mg × kg-1 × min-1; p = 0,044, respectivamente). Mediante el análisis de regresión logística se encontró una asociación entre VO2(%) e IR (OR = 0,92; p = 0,017) y entre MFO e IR (OR = 0,52; p = 0,035), ambos modelos ajustados por edad e índice de masa corporal.

    Conclusión: el VO2(%) y la MFO son factores protectores independientes de IR. No se encontró asociación entre el FATmax y la IR.

  • English

    Introduction: obesity is a global pandemic and it is the biggest risk factor for death worldwide nowadays. Studies suggest that both cardiorespiratory fitness and fat oxidation in exercise are related to insulin resistance and type 2 diabetes mellitus, and they could be used as metabolic fitness markers.

    Objectives: the aim of this study is to determine if cardiorespiratory fitness (VO2) and fat oxidation during exercise are protective factors of insulin resistance (IR) in sedentary women with obesity or overweight.

    Methods: sixty women were selected for fat oxidation analysis and 55 for cardiorespiratory fitness analysis that fitted the inclusion and exclusion criteria. VO2, maximal fat oxidation (MFO) and the intensity where MFO is reached (FATmax) were determined through an incremental test on a cycle ergometer with gas analysis. The subjects with a Homeostatic model assessment of IR index greater or equal to 2.5 were considered as insulin-resistant. Participants were divided into 2 groups, IR group (n = 38) and Non-IR group (n = 22).

    Results: VO2(%) and MFO were lower in the IR group (76.1% vs.83.2%; p = 0.015 and 1.08 mg × kg-1 × min-1 vs. 1.62 mg × kg-1 × min-1; p= 0.044, respectively) compared to the Non-IR group. There was an association between VO2(%) and IR (OR = 0.92, p = 0.017) and between MFO and IR (OR = 0.52, p = 0.035), both models adjusted for age and body mass index.

    Conclusions: VO2(%) and MFO are independent protective factors for IR. No association was found between FATmax and IR.