Utilidad del cuestionario de sobreingesta alimentaria en la exploracion psicologica previa a la cirugia bariatrica

• Sanagustín LLes, A. ^[2] ; Becerra Darriba, H. ^[1] ; Alayeto Gastón, M. ^[1] ; Sánchez Lucas, N. ^[1] ; Ojeda Martínez, A. ^[1] ; Marqués Lopes, I. ^[2] ; Pelegrín Valero, C ^[2]
  1. [1] Hospital General San Jorge

     Hospital General San Jorge

     Huesca, España

     
  2. [2] Facultad de Ciencias de la Salud y Deporte de Huesca. España
• Localización: Nutrición clínica y dietética hospitalaria, ISSN 0211-6057, Vol. 37, Nº. 2, 2017, págs. 56-64
• Idioma: español
• DOI: 10.12873/372pelegrin
• Títulos paralelos:
  • Utility of the questionnaire of overaiting food in psychological exploration prior to bariatric surgery
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    Introducción: La obesidad mórbida (definida por tener un IMC > 40) suele producir graves problemas para la salud y para la calidad de vida del paciente. En esta población se han estudiado múltiples aspectos psicosociales, sin embargo no se dispone de un estudio en el que se cuantifiquen hábitos, pensamientos y actitudes relacionadas con la obesidad con un instrumento completo como el Cuestionario de Sobreingesta Alimentaria (CSA). Objetivos: Evaluar los hábitos y actitudes del comportamiento alimentario en la obesidad mórbida. Métodos: Se diseña un estudio transversal sobre una muestra de treinta pacientes con obesidad mórbida sin psicopatología asociada que contraindique la cirugía bariátrica, a los que se aplica el Cuestionario de Sobreingesta Alimentaria (CSA). Resultados: Se obtienen puntuaciones elevadas en las escalas de la CSA: “Sobreingesta alimentaria”; “Antojos alimentarios”; “Expectativas relacionadas con comer”; “Racionalizaciones”; “Subingesta alimentaria” y “Motivación para bajar peso”. Por otra parte, los pacientes presentan puntuaciones bajas en “Hábitos de salud”; e “Imagen Corporal Positiva”; mientras que puntúan elevado en las escalas de “Aislamiento social” (relativa escasez de recursos personales) y “Alteración afectiva”. Discusión y Conclusiones: Tras el análisis de los resultados obtenidos, concluimos que el Cuestionario de Sobreingesta Alimentaria es un instrumento útil y fiable para evaluar las alteraciones disfuncionales en los hábitos y actitudes relacionados con la conducta alimentaria de los pacientes con obesidad mórbida candidatos a cirugía bariátrica.

  • English

    Background: Morbid obesity (defined by BMI>40) usually causes severe health problems and can also affect the quality of life. Although several psychosocial aspects have been studied in patients with morbid obesity, further research is needed using a complete instrument that measures habits, thoughts and attitudes related to obesity, such as the Overeating Questionnaire (OQ). Objectives: The aim of this study is to assess the habits and attitudes of eating behaviour in a sample of thirty people with morbid obesity. Methods: A cross-sectional study was conducted on a sample of thirty patients with morbid obesity and without any associated psychopathology that contraindicates bariatric surgery, using the Overeating Questionnaire (OQ). Results: Patients scored higher in the “Overeating”, “Food craving”, “Expectations related to eating”, “Rationalizations”, “Undereating” and “Motivation to lose weight” OQ scales. In addition, patients’ score decreased in the “Health Habits” and “Positive Body Image” OQ scales, while increased in the “Social isolation” (relative lack of personal resources) and “Affective disturbance” scales. Discussion and Conclusions: After the analysis of the results obtained, we conclude that the Overeating Questionnaire is a useful and reliable tool to assess the dysfunctional alterations in habits and attitudes related to eating behaviour in morbidly obese patients selected for bariatric surgery.