Declaraciones nutricionales y de propiedades saludables, ¿"una nueva esperanza" o "el imperio contraataca"?

• Autores: Victor Manuel Rodríguez Rivera
• Localización: Revista española de nutrición humana y dietética, ISSN 2173-1292, Vol. 17, Nº. 4, 2013, págs. 137-138
• Idioma: español
• DOI: 10.14306/renhyd.17.4.56
• Títulos paralelos:
  • Nutritional and health claims, "a new hope" or "the empire strikes back"?
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• Referencias bibliográficas
  • Agriculture and Agri-Food Canada. The Spanish Consumer Behaviour, Attitudes and Perceptions Toward Food Products. Canada: Agriculture and...
  • REGLAMENTO (CE) no 1924/2006 del Parlamento Europeo y del Consejo, de 20 de diciembre de 2006, relativo a las declaraciones nutricionales...
  • Corrección de errores del Reglamento (CE) no 1924/2006 del Parlamento Europeo y del Consejo, de 20 de diciembre de 2006, relativo a las declaraciones...
  • Corrección de errores de la corrección de errores del Reglamento (CE) no 1924/2006 del Parlamento Europeo y del Consejo, de 20 de diciembre...
  • Reglamento (CE) no 353/2008 de la Comisión, de 18 de abril de 2008, por el que se establecen normas de desarrollo para las solicitudes de...
  • EFSA Panel on Dietetic Products, Nutrition and Allergies (NDA). Scientific Opinion on the substantiation of health claims related to isoleucine-proline-proline...
  • Reglamento (UE) no 432/2012 de la Comisión, de 16 de mayo de 2012, por el que se establece una lista de declaraciones autorizadas de propiedades...