Dieta y enfermedad coronaria en España: ¿existe la paradoja española?

• Autores: Lluís Serra Majem, Lourdes Ribas Barba, Reina García Closas, Alberto Armas Navarro, J. C. Orengo Valverde, Josep Maria Ramón Torrell
• Localización: ANS. Alimentación, nutrición y salud, ISSN 1136-4815, Vol. 4, Nº. 4, 1997, págs. 95-105
• Idioma: español
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