Alimentación, genes y bioquímica

• Alberto Miján de la Torre ^[1]
  1. [1] Hospital General Yagüe. Burgos
• Localización: Nutrición clínica y dietética hospitalaria, ISSN 0211-6057, Vol. 21, Nº. 6 (Monográfico), 2001 (Ejemplar dedicado a: I Simposium Nacional sobre Nutrición y Trastornos de la Conducta Alimentaria), págs. 13-14
• Idioma: español
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