El ácido linoleico conjugado en la leche y los productos lácteos

• Autores: Miguel Ángel de la Fuente Layos, Margarita Juárez Sanz
• Localización: ANS. Alimentación, nutrición y salud, ISSN 1136-4815, Vol. 11, Nº. 4, 2004, págs. 100-112
• Idioma: español
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