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Introducción: la obesidad durante los estudios universitarios se está convirtiendo en un problema creciente. Para reconocer los riesgos de salud de la población joven lo antes posible, es importante definir criterios objetivos para la obesidad. El índice de masa corporal (IMC) y el porcentaje de grasa corporal (PGC) son los parámetros más comunes para evaluar la obesidad.
Objetivo: el objetivo de esta investigación es determinar los criterios del IMC para los estudiantes universitarios jóvenes, como población de adultos jóvenes, basados en los criterios del PGC.
Métodos: este estudio incluyó a 1272 estudiantes universitarios, divididos por género (675 mujeres y 597 hombres). El PGC se midió utilizando el análisis de impedancia bioeléctrica multicanal InBody 720.
Resultados: se utilizó la distribución percentil para establecer los criterios de obesidad del PGC en cuatro categorías: deportista, en forma, normalmente nutrido y con sobrepeso. Los resultados de las mujeres mostraron que el valor de corte del IMC para el criterio de deportista es de 21,97 kg/m2, para el criterio de en forma es de 22,01 kg/m2, para el de normalmente nutrido es de 23,18 kg/m2 y para el de sobrepeso es de 27,29 kg/m2. Los resultados de los hombres mostraron que, para el criterio de deportista, el valor de corte del IMC fue de 23,70 kg/m2, para el de en forma de 25,66 kg/m2, para el de normalmente nutrido de 26,63 kg/m2 y para el de sobrepeso de 29,60 kg/m2.
Conclusión: los criterios estándar existentes del IMC para adultos jóvenes no son específicamente precisos en cuanto a la obesidad. Proponemos redefinir los criterios del estado nutricional del IMC basándonos en el PGC de los sujetos adultos jóvenes.
Introduction: obesity during university studies is becoming a growing problem. In order to recognize health risks in the young population as early as possible, it is important to define objective criteria for obesity. Body mass index (BMI) and percentage of body fat (PBF) are the most common parameters for assessing obesity.
Objective: the aim of this research is to determine the criteria of BMI for young university students as a young adult population based on PBF criteria.
Methods: this study included 1272 university students, divided by gender (675 females and 597 males). PBF was measured using multichannel bioelectrical impedance analysis InBody 720.
Results: percentile distribution was used to establish obesity criteria for PBF based in four categories: athlete, fit, normally nourished and over- weight. The results for female showed that the BMI cut-off value for the athlete criterion is 21.97 kg/m2, for the fit criterion is 22.01 kg/m2, for the normally nourished 23.18 kg/m2 and for the overweight 27.29 kg/m2. The results for male showed that for the athlete criterion the cut-off value for BMI was 23.70 kg/m2, for the fit criterion 25.66 kg/m2, for the normally nourished 26.63 kg/m2 and for the overweight 29.60 kg/m2.
Conclusion: the existing standard BMI criteria for young adults
