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Santiago, Chile
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Antofagasta, Chile
Introducción. La docencia en los programas de Nutrición y Dietética en Chile la realizan mayormente nutricionistas que no necesariamente cuentan con formación pedagógica y cuyas motivaciones para ejercer este papel no se han explorado. El objetivo del estudio fue caracterizar al profesorado de programas de Nutrición y Dietética de Chile en aspectos sociode- mográficos, laborales, académicos, de capacitación pedagógica y motivacionales.
Sujetos y métodos. Es un estudio descriptivo transversal con aplicación de una encuesta semiestructurada en línea a nu- tricionistas de universidades pertenecientes al Consejo de Rectores de Universidades Chilenas. Se realizó una estadística descriptiva en el programa SPSS v.16 y un análisis codificado utilizando el programa Atlas.ti v.22.
Resultados. Se obtuvieron 68 respuestas completas y se observó que el profesorado está compuesto mayormente por mu- jeres, menores de 40 años, con grado de magíster, contrato a plazo fijo y jornada completa. Un 80,9% manifiesta haber recibido capacitación y un 66,2% cuenta con diplomados en esta área. Los principales factores motivacionales son la rela- ción profesor-estudiante, la contribución al aprendizaje, el impacto en el futuro profesional y la valoración de su trabajo.
Factores desmotivantes son la falta de entusiasmo y actitudes negativas del estudiantado, mal clima y sobrecarga laboral.
Conclusiones. Las características laborales son heterogéneas en el profesorado; en general, cuenta con capacitación en docencia y los factores motivacionales para ejercer el papel o que lo desmotivan tienen relación con el vínculo con el estu- diantado. Dada la importancia de los aspectos evaluados para la formación integral, es imperioso tener en cuenta lo an- terior para potenciar el papel del profesorado
Introduction. Teaching in Nutrition and Dietetics (N&D) programs in Chile is mostly performed by nutritionists who do not necessarily have teaching training and whose motivations for exercising this role have not been explored. The aim of the study was to characterize nutritionists who teach in N&D programs in Chile, in terms of sociodemographic, working, aca- demic, teacher training and motivational aspects.
Subjects and methods. Descriptive cross-sectional study with application of a semi-structured online survey to nutritionists from universities belonging to the Council of Rectors of Chilean Universities. Descriptive statistics were performed using SPSS v16 and coded analysis using Atlas.ti v22.
Results. Sixty-eight complete responses were obtained, showing that the teaching staff is composed mainly of women, under 40 years of age, with a master’s degree, a fixed-term contract and full-time. Some 80.9% reported having received training and 66.2% have a diploma in this area. The main motivational factors are the teacher-student relationship, con- tribution to learning and impact on the professional future, and appreciation of their work. The demotivating factors are the lack of enthusiasm and negative attitudes of the student body, bad climate and work overload.
Conclusions. The occupational characteristics are heterogeneous in the teaching staff, in general they have training in teaching and the motivational factors for exercising the role or that demotivate them are related to the relationship with the students. Given the importance of the aspects evaluated for the integral formation, it is imperative to consider the above in order to strengthen their teaching role.
