Nutrición hospitalaria: Órgano oficial de la Sociedad Española de Nutrición Clínica y Metabolismo (SENPE)

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  Año 2024, Vol. 41, Número 2

  • Carta Editor

    • Seleccionado

      Crítica de libros: Desigualdad y Transición Nutricional en la Historia Económica. España en los siglos XIX-XX

      José Manuel Moreno Villares

      págs. 521-521