Nutrición hospitalaria: Órgano oficial de la Sociedad Española de Nutrición Clínica y Metabolismo (SENPE)

• 

  Año 2020, Vol. 37, Número 4 (Julio-Agosto)

  • Editorial

    • Seleccionado

      Dieta sin gluten: luces y sombras

      Rafael Martín Masot, Victor Manuel Navas López

      • Texto completo

      págs. 643-644

      

  • Trabajo Original Paciente Crítico

    • Seleccionado

      Clinical conditions and complications associated with parenteral nutrition use in critically ill patients admitted to an intensive care unit of a general hospital

      Renata Ferreira Silva, Maria Rita Carvalho Garbi Novaes, Dirce Bellezi Guilhem

      • Resumen
      • Texto completo

      págs. 645-653

      

  • Trabajo Original Nutrición Artificial

    • Seleccionado

      Nuestra experiencia de ocho años en nutrición parenteral domiciliaria de pacientes adultos

      Marta Mejías Trueba, Hector Rodríguez Ramallo, Rosa Seisdedos Elcuaz, José Luis Pérez Blanco, Pedro Pablo García Luna , Pilar Serrano Aguayo, Antonio Jesús Martínez Ortega, José Luis Pereira Cunill

      • Resumen
      • Texto completo

      págs. 654-659

      
    • Seleccionado

      Feasibility, safety and outcome of endoscopic gastrostomy in patients with esophageal cancer

      Ana Laranjo, Mariana Brito, Gonçalo Nunes, Carla Adriana Santos, Jorge Fonseca

      • Resumen
      • Texto completo

      págs. 660-666

      
    • Seleccionado

      Control de calidad de la elaboración de nutriciones parenterales: control gravimétrico y de productos utilizados

      Alejandra Melgarejo Ortuño, Rosa María Romero Jiménez, Cristina Ortega Navarro, Mar Fresno Flores, María Sanjurjo Sáez

      • Resumen
      • Texto completo

      págs. 667-671

      

  • Trabajo Original Pediatría

    • Seleccionado

      Validity and reproducibility of a semi-quantitative food frequency questionnaire in Spanish preschoolers — The SENDO project

      Itziar Zazpe, Susana Santiago Neri, Víctor de la O Pascual, Andrea Romanos Nanclares, Anais Rico Campà, Noelia Álvarez Zallo, Miguel Ángel Martínez González , Nerea Martín Calvo

      • Resumen
      • Texto completo

      págs. 672-684

      
    • Seleccionado

      Obesity and cardio-metabolic risk factors among children and adolescents with cerebral palsy

      Salesa Barja, Catalina Le Roy, Cecilia Sepúlveda, Maria Luisa Guzmán, Marithza Olivarez, María José Figueroa

      • Resumen
      • Texto completo

      págs. 685-691

      
    • Seleccionado

      Ansiedad en presencia de alimentos en escolares de Baja California Sur

      Andrea Socorro Álvarez Villaseñor, Uriel Flores Osuna, Juana Sara Torres Barrera, Raquel Flores Torrecillas, Clotilde Fuentes Orozco, Laura Lizeth Reyes Aguirre, Francisco José Barbosa Camacho, Mariana Chávez Tostado, Bertha Georgina Guzmán Ramírez, Alejandro González Ojeda

      • Resumen
      • Texto completo

      págs. 692-697

      
    • Seleccionado

      Real-world study in infants fed with an infant formula with two human milk oligosaccharydes

      Enriqueta Román Riechmann, José Manuel Moreno Villares, Francisco Domínguez Ortega, Alfonso Carmona Martínez, Leandro Picó Sirvent, Luz Santana, José Casas Rivero, Ayham Alshweki, Colin Cercamondi, Samir Dahbane, María Luisa Vidal Guevara

      • Resumen
      • Texto completo

      págs. 698-706

      
    • Seleccionado

      Negative feelings and behaviour are associated with low nutritional level, unhealthy lifestyle, and cardiometabolic risk factors in Chilean schoolchildren

      Pedro Delgado Floody, Felipe Caamaño Navarrete, Iris Paola Guzmán Guzmán, Daniel Jerez Mayorga, Alfonso Cofré, Cristian Álvarez-Lepín

      • Resumen
      • Texto completo

      págs. 707-714

      

  • Trabajo Original Nutrición en el Anciano

    • Seleccionado

      Use of structural equation models to evaluate the relationship between eating patterns and obesity for elderly people

      José Eduardo Corrente, Rafaela Vitória Barbosa Trombacco, Giovana Fumes Ghantous, Sílvia Justina Papini, Patricia Moraes Ferreira Nunes

      • Resumen
      • Texto completo

      págs. 715-722

      
    • Seleccionado

      Assessment of the risk of malnutrition due to aspiration pneumonia and oral feeding difficulty

      Shinichi Sato, Hidetoshi Takahashi

      • Resumen
      • Texto completo

      págs. 723-729

      

  • Trabajo Original Obesidad y Síndrome Metabólico

    • Seleccionado

      Efecto antihipertensivo, antihiperglucemiante y antioxidante de los extractos de Stevia rebaudiana Bertoni (variedad criolla INIFAP C01) en ratas Wistar con síndrome metabólico inducido

      Areli Carrera Lanestosa, Juan José Acevedo Fernández, Maira Segura Campos, José Rodolfo Velázquez Martínez, Yolanda Beatriz Moguel Ordóñez

      • Resumen
      • Texto completo

      págs. 730-741

      
    • Seleccionado

      Efecto de una dieta de patrón mediterráneo en la respuesta metabólica secundaria a la párdida de peso; papel del polimorfismo de un único nucleótido (rs16147) del gen del neuropéptido Y

      D. Primo, Olatz Izaola Jáuregui, Juan José López Gómez , Emilia Gómez Hoyos, Ana Ortola Buigues, Esther Delgado García, Gonzalo Díaz Soto, Beatriz Torres Torres, Daniel Antonio de Luis Román

      • Resumen
      • Texto completo

      págs. 742-749

      
    • Seleccionado

      Efectos del baypass gástrico sobre el riesgo cardiovascular y resolución de comorbilidades: resultados a 5 años

      Sonia Junquera Bañares, Luis Ramírez Real, Juan Camuñas Segovia, Mercedes Martín García-Almenta, Katiuska Llanos Eguez, José Ignacio Botella Carretero

      • Resumen
      • Texto completo

      págs. 750-756

      
    • Seleccionado

      ACYL-CoA synthetase long-chain 5 polymorphism is associated with weight loss and metabolic changes in response to a partial meal-replacement hypocaloric diet

      Olatz Izaola Jáuregui, Juan José López Gómez , D. Primo, Beatriz Torres Torres, Emilia Gómez Hoyos, Ana Ortola Buigues, Esther Delgado García, Daniel Antonio de Luis Román

      • Resumen
      • Texto completo

      págs. 757-762

      
    • Seleccionado

      Effect of an aqueous extract of Chrysobalanus icaco on the adiposity of Wistar rats fed a high-fat diet

      Heloisa Helena Pessoa Portela de Sá, Paula A. Freitas, Keciany Alves, Yuri de Abreu Gomes Vasconcelos, Renata Prado Vasconcelos, Said Gonçalves da Cruz Fonseca, Edgleyson Chaves dos Santos, Edivânia Oliveira Bezerra Pontes, Carla Soraya Costa Maia, Andrelina Noronha Coelho de Souza, José Henrique Leal Cardoso, Luciana Cutunda Brito, Ariclecio Cunha de Oliveira

      • Resumen
      • Texto completo

      págs. 763-769

      
    • Seleccionado

      Efecto positivo de un suplemento de propóleo sobre el perfil lipídico, la glucemia y el estado antioxidante hepático en un modelo animal experimental

      Maria Jesus Lisbona González, Candela Reyes Botella, Esther Muñoz Soto, Marta Vallecillo Rivas, Jorge Moreno Fernández, Javier Díaz Castro

      • Resumen
      • Texto completo

      págs. 770-775

      

  • Trabajo Original Valoración Nutricional

    • Seleccionado

      Population specificity affects prediction of appendicular lean tissues for diagnosed sarcopenia: a cross-sectional study

      Ana Claudia Rossini Venturini, Pedro Pugliesi Abdalla, André P. Santos, Thiago Cândido Alves, Anderson dos Santos Carvalho, Jorge Mota, José Augusto Gonçalves Marini, Franciane Goés Borges, Dalmo Roberto Lopes Machado

      • Resumen
      • Texto completo

      págs. 776-785

      
    • Seleccionado

      Waist circumference, waist-to-hip ratio, and waist-to-height ratio reference percentiles for abdominal obesity among Macedonian adolescents

      Danilo Bojanic, Milovan Ljubojevic, Dragan Krivokapic, Seryozha Gontarev

      • Resumen
      • Texto completo

      págs. 786-793

      
    • Seleccionado

      Body height and its estimation utilizing foot length measurements in Montenegrin adolescents: a national survey

      Marina Vukotic

      • Resumen
      • Texto completo

      págs. 794-798

      
    • Seleccionado

      Comparación del método CONUT con la VGS y el VEN para la predicción de complicaciones, estancia hospitalaria, readmisiones y mortalidad

      Natalia García Vazquez, Samara Palma Milla, Bricia López Plaza, Marlhyn Valero Pérez, Marina Morato Martínez, Carmen Gómez Candela

      • Resumen
      • Texto completo

      págs. 799-806

      

  • Trabajo Original Epidemiología y Dietética

    • Seleccionado

      Estilos de ingesta de estudiantes universitarios chilenos: ¿qué hay de nuevo?

      Julieta Sánchez Bizama, Camila Oda Montecinos, Félix Cova Solar, Karin Hemmelmann Fuentes, Ignacio Betancourt Peters, Christian Beyle

      • Resumen
      • Texto completo

      págs. 807-813

      
    • Seleccionado

      A comparison of the nutritional profile and price of gluten-free products and their gluten-containing counterparts available in the Spanish market

      Nancy Babio, Núria Lladó Bellette, María Besora Moreno, Gemma Castillejo de Villasante, N. Guillén Rey, Francisco José Martínez Cerezo, Elisenda Vilchez Cerezo, Esther Roger, Pablo Hernández Alonso, Jordi Salas Salvadó

      • Resumen
      • Texto completo

      págs. 814-822

      
    • Seleccionado

      Alimentación y migración: análisis descriptivo-comparativo del comportamiento alimentario entre chilenos y colombianos residentes en el norte y centro de Chile

      Nelson Hun Gamboa, Alfonso Urzúa Morales, Antonio López Espinoza

      • Resumen
      • Texto completo

      págs. 823-829

      

  • Trabajo Original Otros

    • Seleccionado

      Educación alimentaria-nutricional en el Grado de Magisterio: un estudio sobre cambios de conocimientos y hábitos alimentarios

      Maximiliano Rodrigo Vega, José Manuel Ejeda Manzanera

      • Resumen
      • Texto completo

      págs. 830-837

      
    • Seleccionado

      Método Delphi para consensuar metodologías educativas para promover la alimentación saludable en adolescentes

      Fernando Vio, Marcela Olaya, Alejandra Fuentes García, Lydia Lera Marqués

      • Resumen
      • Texto completo

      págs. 838-849

      
    • Seleccionado

      In vivo assessment of the protection conferred by β-glucans from Pleurotus ostreatus against the harmful effects of acrylamide intake (Part I)

      Blanca R. Aguilar Uscanga, Adriana Cavazos Garduño, Josué Solís Pacheco, Flavio Sandoval Garcia, Rosa Elena Navarro Hernández, Julio Serrano Niño

      • Resumen
      • Texto completo

      págs. 850-854

      
    • Seleccionado

      Sarcopenia and inflammation in patients undergoing hemodialysis

      Elane Viana Furtado Hortegal, Janete Daniel Alencar Alves, Elton Jonh Freitas Santos, Liliane Carvalho Rodrigues Nunes, Jacqueline Carvalho Galvão, Rafael Ferreira Nunes, Dejane de Almeida Lula, Suena Cristina Rodrigues de Carvalho, Ana Karina Teixeira da Cunha França, Elisângela Milhomem dos Santos, Alcione Miranda dos Santos

      • Resumen
      • Texto completo

      págs. 855-862

      

  • Revisión

    • Seleccionado

      Economic benefit of dietetic-nutritional treatment in the multidisciplinary primary care team

      Patricia Casas Agustench, Isabel Clara Megías Rangil, Nancy Babio

      • Resumen
      • Texto completo

      págs. 863-874