Revista española de nutrición humana y dietética

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  Año 2014, Vol. 18, Número 4. Dedicado a: Revista Española de Nutrición Humana y Dietética

  • Editorial

    • Seleccionado

      What does the I Congress of Food and Health 2014 (F&H14) leave us?

      Faviola Susana Jiménez Ramos

      • Texto completo

      págs. 182-183

      

  • Artículos originales

    • Seleccionado

      A bibliometric study of food and nutrition education programmes and interventions in schools in Spain

      Silvia Trescastro López, Eva María Trescastro López, María Eugenia Galiana Sánchez

      • Resumen
      • Texto completo

      págs. 184-193

      
    • Seleccionado

      Socioeconomic determinants of abdominal obesity in Medellín, Colombia

      Luz Stella Álvarez Castaño, Laura I. González Zapata, Juan Diego Góez Rueda

      • Resumen
      • Texto completo

      págs. 194-204

      
    • Seleccionado

      Assessment of the nutritional quality of cookies with low glycemic value in the city of Rosario, Argentina

      Emilce Llopart, Maria Paula Pérez, Daniela Borda-Bossana, Lucrecia López-Marenghini

      • Resumen
      • Texto completo

      págs. 205-211

      
    • Seleccionado

      Distortion of self-image: risk factor for obesity in children and teenagers

      Mercedes Rizo Baeza , Ernesto Cortés Castell , Nadia Brauer, Isaac E. Kuzmar, Manuel Reig García-Galbis

      • Resumen
      • Texto completo

      págs. 212-217

      
    • Seleccionado

      Correlation between hygienic-dietary habits and casdiovascular risk factors in young adults argentine

      Melina Erben, María Gimena Galán, María Fernanda Simoniello

      • Resumen
      • Texto completo

      págs. 218-225

      

  • Artículos de revisión

    • Seleccionado

      Estado actual del conocimiento sobre el cuidado nutricional de la mujer embarazada

      Luciana Barretto, María José Mackinnon, Mabel Susana Poy, Adriana Wiedemann, Laura Beatriz López

      • Resumen
      • Texto completo

      págs. 226-237

      

  • Artículos especiales

    • Seleccionado

      Microbiología alimentaria y fenómenos "paranormales" en la historia

      José Miguel Soriano del Castillo , Cruz Martínez Rosillo, Natividad Sebastià Fabregat, Carla Soler Quiles

      • Resumen
      • Texto completo

      págs. 238-242