Nutrición hospitalaria: Órgano oficial de la Sociedad Española de Nutrición Clínica y Metabolismo (SENPE)

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  Año 2013, Vol. 28, Número 2

  • Artículo especial

    • Seleccionado

      Third Jesús Culebras Lecture - Molecular Biology and Clinical Nutrition; ¿where do we stand and where do we go?

      Ángel Gil Hernández

      págs. 241-249

      

  • Revisión

    • Seleccionado

      La alimentación de la madre durante el embarazo condiciona el desarrollo pancreático, el estatus hormonal del feto y la concentración de biomarcadores al nacimiento de diabetes mellitus y síndrome metabólico.

      Francisco José Sánchez-Muniz, Eva Gesteiro, Manuel Espárrago Rodilla, B. Rodríguez Bernal, Sara Bastida Codina

      • Resumen

      págs. 250-274

      
    • Seleccionado

      Las dietas de muy bajo valor calórico (DMBVC) en el manejo clínico de la obesidad mórbida

      Francisco Javier Vílchez López, Cristina Campos Martín, María José Amaya García, Pilar Sánchez Vera, José Luis Pereira Cunill

      • Resumen

      págs. 275-285

      
    • Seleccionado

      Valores del ángulo de fase por bioimpedancia eléctrica; estado nutricional y valor pronóstico

      L. Llames, V. Baldomero, Mª Laura Iglesias, Liliana Rodota

      • Resumen

      págs. 286-295

      
    • Seleccionado

      The effect of oilseed consumption on appetite and on the risk of developing type 2 diabetes mellitus

      Daniela Neves Ribeiro, R.C.G. Alfenas, Josefina Bressan, N. Mª Brunoro Costa

      • Resumen

      págs. 296-305

      

  • Trabajo Original Otros

    • Seleccionado

      Ingesta de calcio y vitamina D en una muestra representativa de mujeres españolas; problemática específica en menopausia.

      Rosa María Ortega Anta, Liliana G. González Rodríguez, Beatriz Navia Lombán, J. M. Perea, Aranzazu Aparicio Vizuete, Ana María López Sobaler

      • Resumen

      págs. 306-313

      
    • Seleccionado

      Assessing nutritional status in the elderly; evaluation of Chumlea�s equations for weight

      Montse Barceló, Olga H. Torres Bonafonte, Jordi Mascaró, Esther Francia Santamaría, D. Cardona Pera, Domingo Ruiz Hidalgo

      • Resumen

      págs. 314-318

      
    • Seleccionado

      Estudio nutricional de un equipo de fútbol de tercera división

      Cristian Martínez Reñón, Pilar Sánchez Collado

      • Resumen

      págs. 319-324

      
    • Seleccionado

      El ejercicio agudo aumenta las concentraciones de homocisteína en varones físicamente activos

      Beatriz Maroto Sánchez, Jara Valtueña Santamaría, Ulrike Albers, P.J. Benito, Marcela González Gross

      • Resumen

      págs. 325-332

      
    • Seleccionado

      Efecto residual del ejercicio de fuerza muscular en la prevención secundaria de la obesidad infantil

      Fabián Vásquez Vergara, Erik Diaz, Lydia Lera Marqués, Jorge Meza, Isabel Salas, Pamela Rojas, E. Atalah, Raquel Burrows

      • Resumen

      págs. 333-339

      
    • Seleccionado

      Effect of endurance and resistance training on regional fat mass and lipid profile

      Jorge Pérez Gómez, Germán Vicente Rodriguez, Ignacio Ara Royo , Diana Martinez Redondo, José Puzo Foncillas, Luis A. Moreno Aznar, Carmen Díez Sánchez, José Antonio Casajús Mallén

      • Resumen

      págs. 340-346

      
    • Seleccionado

      Impacto del ejercicio de fuerza muscular en la prevención secundaria de la obesidad infantil; intervención al interior del sistema escolar

      Fabián Vásquez Vergara, Erik Diaz, Lydia Lera Marqués, Jorge Meza, Isabel Salas, Pamela Rojas, E. Atalah, Raquel Burrows

      • Resumen

      págs. 347-356

      
    • Seleccionado

      Comparación del gasto energético en reposo determinado mediante calorimetría indirecta y estimado mediante fórmulas predictiva en mujeres con grados de obesidad I a II

      Alicia Parra Carriedo, Loren Cherem-Cherem, Daniela Galindo de Noriega, Mª Carmen Díaz Gutiérrez, Ana Bertha Pérez Lizaur, César Hernández Guerrero

      • Resumen

      págs. 357-364

      
    • Seleccionado

      Amino acid composition, score and in vitro protein digestibility of foods commonly consumed in Norhwest Mexico

      Graciela Caire Juvera, Francisco A. Vázquez Ortiz, María Isabel Grijalva Haro

      • Resumen

      págs. 365-371

      
    • Seleccionado

      Desnutrición en pacientes con cáncer; una experiencia de cuatro año.

      María Teresa Fernández López, Cecilia Alejandra Saenz Fernández, Mª Trinidad De Sas Prada, Susana Alonso Urrutia, María Luisa Bardasco Alonso, María Teresa Alves, María Teresa Rivero Luis, Paula Álvarez Vázquez, José Antonio Mato Mato

      • Resumen

      págs. 372-381

      
    • Seleccionado

      Design and methods of the GLYNDIET study; assessing the role of glycemic index on weight loss and metabolic risk markers.

      Martí Juanola-Falgarona, Nuria Ibarrola, Jordi Salas Salvadó, A. Rabassa Soler, Mònica Bulló Bonet

      • Resumen

      págs. 382-390

      
    • Seleccionado

      Effects of creatine supplementation in taekwondo practitioner

      Rafael Manjarrez-Montes de Oca, Fernando Farfán- González, Socorro Camarillo-Romero, Patricia Tlatempa-Sotelo, Carlos Francisco-Arguelles, Alexander Kormanowski, Javier González Gallego , Ildefonso Alvear-Órdenes

      • Resumen

      págs. 391-399

      
    • Seleccionado

      Effect of oral nutritional support on hospitalized patients with AID

      Renata Pereira da Silva, Ísis Lucilia Santos Borges de Araújo, P. Coelho Cabral, Mª Goretti Pessoa de Araújo Burgos

      • Resumen

      págs. 400-404

      
    • Seleccionado

      Nutritional status of patients with gastrointestinal cancer receiving care in a public hospital, 2010-2011

      Corina Dias do Prado, Juliana Álvares Duarte Bonini Campos

      • Resumen

      págs. 405-411

      
    • Seleccionado

      Nutritional status assessment in colorectal cancer patients

      Joana Pedro Lopes, Paula Manuela De Castro Cardoso Pereira, Ana Filipa dos Reis Baltazar Vicente, Alexandra Bemardo, Mª Fernanda De Mesquita

      • Resumen

      págs. 412-418

      
    • Seleccionado

      Evaluation of factors affecting plate waste of inpatients in different helathcare setting

      Antonio Valero Díaz, Ángel Manuel Caracuel García

      • Resumen

      págs. 419-427

      
    • Seleccionado

      Expectativas del beneficio/riesgo de la ingesta de calcio en mujeres con tratamientos para osteoporosis de Asturias; estudio ASFARCAL

      Ana Isabel Rigueira García, Emma Zardain Tamargo, Inmaculada López González, Luis Sánchez Álvarez

      • Resumen

      págs. 428-437

      
    • Seleccionado

      Hábitos alimentarios y evaluación nutricional en una población universitaria

      Faustino Cervera Burriel, Ramón Serrano Urrea, Cruz Vico García, Marta Milla Tobarra, María José García Meseguer

      • Resumen

      págs. 438-446

      
    • Seleccionado

      Hábitos alimentarios, actividad física y nivel socioeconómico en estudiantes universitarios de Chile

      Fernando Rodríguez Rodríguez, Ximena Palma, Ángela Romo, Daniela Escobar B., Bárbara Aragú G, Luis Espinoza Oteíza, Norman McMillan, Jorge Gálvez Carvajal

      • Resumen

      págs. 447-455

      
    • Seleccionado

      Hypoalbuminemia and other prognostic factors of mortality at different time points after ischemic stroke

      Victoria Alcázar Lázaro, Teodoro del Ser Quijano, Raquel Barba Martín

      • Resumen

      págs. 456-463

      
    • Seleccionado

      Influence of early environmental factors on lymphocyte subsets and gut microbiota in infants at risk of celiac disease; the PROFICEL study

      Tamara Pozo, Giada De Palma, Jorge R. Mujico, M. Olivares, Ascensión Marcos Sánchez, María D. Acuña Quirós, Isabel Polanco Allué, Y. Sanz, Esther Nova Rebato

      • Resumen

      págs. 464-473

      
    • Seleccionado

      Fatty acids intake and immune parameters in the elderly

      Sonia González Solares, Patricia López Suárez, Abelardo Margolles, A. Suarez Diaz, Ángeles M. Patterson, Adriana Cuervo Coque, Clara González de los Reyes Gavilán, Miguel Gueimonde

      • Resumen

      págs. 474-478

      
    • Seleccionado

      Prevalence of obesity and abdominal obesity from four to 16 years old children living in the Mexico-USA border

      Montserrat Bacardí Gascón, Elizabeth G. Jones, Arturo Jiménez Cruz

      • Resumen

      págs. 479-485

      
    • Seleccionado

      Enzyme activity of superoxide dismutase and zincemia in women with preeclampsia

      José Araújo Brito, Dilina do Nascimento Marreiro, J. Machado Moita Neto, Danilla Michelle Costa e Silva, Kaluce Gonçalves de Sousa Almondes, Joao de Deus Valadares Neto, Nadir do Nascimento Nogueira

      • Resumen

      págs. 486-490

      
    • Seleccionado

      The prevalence of overweight and obesity in adolescents in Bahia, Brazil

      Cibele Dantas Ferreira Marques, Rita de Cássia Ribeiro Silva, Mª Ester C. Machado, M.L. Portela, Romilda Castro de Andrade Cairo, Elizabete de Jesús Pinto, Leonardo Oliveira Reis Maciel, Luciana Rodrigues Silva

      • Resumen

      págs. 491-496