Nazan Aktas, D. Esra Angin
págs. 6-12
Lactancia materna y prácticas alimentarias en niñas y niños menores de dos años de edad en Cuba
Armando Rodríguez Suárez, Santa Jiménez Acosta, Susana Pineda Pérez, Ibrahín Quintana Jardínez, Herley Mustelier Ochoa
págs. 13-19
Estudio del menú escolar de varias provincias españolas: grado de cumplimiento según las guías de alimentación saludable en edad escolar
Elena Mora Corberá, Noeli Muñoz Giménez
págs. 20-25
Factores relacionados con el consumo de alimentos funcionales en la provincia de Las Palmas
Mª Luz Fika Hernando, Eduardo Núñez González, Blanca Fernández Vallhonrat, José Bravo Martínez, Juan Manuel Martín Ferrer, Manuela Cristina Chas Barbeito, Lluís Serra Majem
págs. 26-30
Mª de los Angeles Maya, Ana Mª Durán
págs. 31-38
Algunas consideraciones éticas en relación con las publicaciones científicas
Carmen Pérez Rodrigo
págs. 43-44