Nutrición clínica y dietética hospitalaria

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  Año 2008, Vol. 28, Número 2

  • Seleccionado

    Recomendaciones de bebida e hidratación para la población española

    Jesús Román Martínez Álvarez, Antonio Villarino Marín , Isabel Polanco Allué, Carlos Iglesias Rosado, Pedro Gil Gregorio, Primitivo Ramos Cordero, Alberto López Rocha, José Manuel Ribera Casado , Julio César Legido Arce

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    págs. 3-19

    
  • Seleccionado

    Aspectos toxicológicos del consumo de bebidas refrescantes que contienen quinina

    Xesús Feás Sánchez, James Robert Brasic, Cristina A. Fente Sampayo, Alberto Cepeda Sáez

    • Resumen
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    págs. 20-25

    
  • Seleccionado

    Mejora de la situación en folatos en mujeres con sobrepeso/obesidad ante dos dietas encaminadas a reducir el peso y aumentar el aporte de la vitamina

    Aranzazu Aparicio Vizuete, Laura Mª Bermejo López, Pedro Andrés Carvajales, Ana María López Sobaler, Rosa María Ortega Anta, John Mortimer, Elena Rodríguez Rodríguez

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    págs. 26-34