Nutrición clínica y dietética hospitalaria

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  Año 1998, Vol. 18, Número 2

  • Seleccionado

    Trastornos bulímicos : aspectos conflictivos de su delimitación diagnóstica

    P. Gual

    págs. 15-26

    
  • Seleccionado

    Valoración de la ingesta dietética y antropométrica en un colectivo de disminuidos psíquicos institucionalizados

    Ana María Rocandio Pablo

    págs. 27-34

    
  • Seleccionado

    Notas de interés-El futuro de los programas de educación nutricional

    C. Lopez

    págs. 45-46

    
  • Seleccionado

    Nutrición y metabolismo lipídico: aspectos dietéticos

    M.A. Zulet, Luis Forga, Iciar Astiasarán Anchía, José Alfredo Martínez Hernández

    págs. 47-56

    
  • Seleccionado

    Notas de interés-La alimentación de los mayores y la restauración colectiva son los temas de interés prioritario para las empresas del sector agroalimentario

    P. Cervera

    pág. 57