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Perú
Introducción: Durante la estancia hospitalaria se compromete el estado nutricional de los pacientes debido a la patología de ingreso y a la comorbilidad que presentan. Las medidas antropométricas son importantes como parte de la evaluación del estado nutricional.
Objetivo: Determinar la asociación entre los indicadores antropométricos y las enfermedades crónicas no transmisibles n pacientes de un hospital público.
Material y métodos: Estudio cuantitativo, diseño no experimental, alcance correlacional y corte transversal. Realizado a 189 pacientes hospitalizados de los servicios de cirugía, medicina y traumatología. Se incluyeron hombres y mujeres mayores de 18 años que firmaron consentimiento informado. Se realizaron mediciones antropométricas de peso (kg), talla (cm), circunferencias de brazo (cm), pliegue cutáneo tricipital (mm). Se evaluó el índice de masa corporal, porcentaje de pliegue cutáneo tricipital y porcentaje circunferencia muscular de brazo. Además, se determinó la fuerza deprensión manual por dinamometría. Para evaluar la correlación de las variables, se utilizó el programa estadístico SPSSy prueba estadística Chi-cuadrado de Pearson.
Resultados: De los 189 pacientes evaluados 49,7% tenían30-59 años, el 50,8% femeninos. No se evidenció asociación significativa entre el IMC y las enfermedades no transmisibles diabetes (p=0,354), HTA (p=0,727) y ERC (p= 0,374). Asímismo, no se evidenció asociación entre el %PCT y las enfermedades no transmisibles diabetes (p=0,289), HTA (p=0,753)y ERC (p=0,27). Sin embargo, se evidenció asociación significativa entre el %CMB y diabetes (p=0,03), con un nivel de intensidad reflejado por la V de Cramer de 0,238. Además, nos e evidenció asociación significativa entre la fuerza de prensión manual realizada por dinamometría.
Conclusión: En el periodo que fueron evaluados los pacientes hospitalizados no se evidenció asociación significativa entre los indicadores antropométricos y las enfermedades no transmisibles. Sin embargo, el porcentaje de la circunferencia muscular del brazo y la diabetes tuvo una asociación significativa
Introduction: During the hospital stay, the nutritional status of patients is compromised due to the pathology at admission and the comorbidity they present. Anthropometric measurements are important as part of the assessment of nutritional status.
Objective: Determine the association between anthropometric indicators and chronic non-communicable diseasesin patients in a public hospital.
Material and methods: Quantitative study, nonexperimental design, correlational scope and cross section. Carried out on 189 hospitalized patients from the surgery, medicine and traumatology services. Men and women over 18 years of age who signed informed consent were included.Anthropometric measurements of weight (kg), height (cm),arm circumferences (cm), and triceps skinfold (mm) wereperformed. Body mass index, triceps skinfold percentage, and arm muscle circumference were evaluated. In addition,the manual pressure force was determined by dynamometry.To evaluate the correlation of the variables, the SPSS statistical program and Pearson’s Chi-square statistical testwere used.
Results: Of the 189 patients evaluated, 49.7% were 30-59 years old, 50.8% were female. No significant associationwas evident between BMI and the non-communicable diseases diabetes (p=0.354), HTA (p=0.727) and ERC (p= 0.374). Likewise, no association was evident between% PCT and the non-communicable diseases diabetes (p=0.289), HTA (p=0.753) and ERC (p= 0.27). However, asignificant association was evident between % MB anddiabetes (p=0.03), with an intensity level reflected byCramer’s V of 0.238. Furthermore, no significant association was evident between handgrip strength measured by dynamometry.
Conclusion: In the period in which hospitalized patients were evaluated, no significant association was evident en anthropometric indicators and non-communicable diseases. However, percentage of arm muscle circumference and diabetes had a significant association.
