Rocío Funes Gil, Víctor Alonso Lozano, Marta Almarza Sanz, Isabel Murillo Lázaro, Ana Galilea Mangado, Eva Sanchez Sanmartín
El ayuno intermitente (AI) es una estrategia dietética que ha ganado popularidad recientemente. Existen diferentes modalidades de ayuno intermitente. Aunque puede tener algunos beneficios (pérdida de peso, mejora de la sensibilidad a la insulina…), también tiene riesgos (hambre, fatiga) y, en algunos casos puede estar contraindicado (personas con antecedentes de trastornos alimentarios, mujeres embarazadas…), por lo que es importante que los profesionales de la salud conozcan el método.
Intermittent fasting (IF) is a dietary strategy that has recently gained popularity. There are different modalities of intermittent fasting. While it can have some benefits (weight loss, improved insulin sensitivity…), it also carries risks (hunger, fatigue), and in some cases, it may be contraindicated (people with a history of eating disorders, pregnant women…), so it is important for health professionals to be familiar with the method.