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Sergio Cabañas Buj, Irene Sevilla Martínez, Adrián Tornos Francos, Guillermo Aragonés Quílez, Asensio Martínez Pérez, Paula Asensio Martínez
La alimentación es crucial para el manejo de la hipertensión arterial. Una dieta adecuada, como la dieta DASH, que incluye frutas, verduras, productos lácteos bajos en grasa y granos enteros, puede reducir significativamente la presión arterial. Es esencial reducir la ingesta de sodio a menos de 2,300 mg por día y aumentar el consumo de potasio mediante alimentos como plátanos y espinacas. Mantener un peso saludable y controlar otros factores de riesgo cardiovascular también son importantes. La educación del paciente, la planificación de menús y el apoyo continuo son fundamentales para implementar y mantener estos cambios dietéticos.
Nutrition is crucial for managing hypertension. A proper diet, such as the DASH diet, which includes fruits, vegetables, low-fat dairy products, and whole grains, can significantly lower blood pressure. It is essential to reduce sodium intake to less than 2,300 mg per day and increase potassium intake through foods like bananas and spinach. Maintaining a healthy weight and controlling other cardiovascular risk factors are also important. Patient education, menu planning, and ongoing support are key to implementing and sustaining these dietary changes.
