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En enfermería es muy importante el cuidado de la piel y la cura de todo tipo de heridas que en ella se producen. Diversas civilizaciones han utilizado la miel para tratar las heridas desde hace 4.000 años. Actualmente y desde hace unos años atrás se está investigando el uso de la miel como agente antimicrobiano,antiinflamatorio y desbridamiento natural para la cura de úlceras. Las propiedades ácidas de la miel mantienen el pH relativamente bajo (de 3,5 a 6), lo que inhibe el crecimiento bacteriano y promueve la curación de las heridas alcalinas difíciles de curar de otro modo. A pesar de todo esto hay que tener en cuenta algunas complicaciones y precauciones del uso de la miel en la cura de heridas.
In nursing, skin care and the healing of wounds and ulcers that occur on it are very important. Various civilizations have used honey to treat wounds for 4,000 years. Currently and for a few years now, the use of honey as an antimicrobial, anti-inflammatory and natural debriding agent for the healing of ulcers has been investigated. The acidic properties of honey keep the pH relatively low (3.5 to 6), which inhibits bacterial growth and promotes the healing of otherwise difficult-to-heal alkaline wounds. Despite all this, some complications and precautions when using honey to heal wounds must be taken into account.
