Comparison of repeatability of subjective appetite sensations in men and women at different menstrual cycle phase

• Tania Sanchez-Murguia ^[1] ; Erika Martínez-López ^[1] ; Roberto Rodriguez-Echevarria ^[1] ; Andrea Madrigal-Juárez ^[1] ; Juan José Rivera-Valdés ^[1] ; Saraí Citlalic Rodríguez-Reyes ^[1] ; Nathaly Torres-Castillo ^[1]
  1. [1] Universidad de Guadalajara

     Universidad de Guadalajara

     México

     
• Localización: Nutrición hospitalaria: Órgano oficial de la Sociedad Española de Nutrición Clínica y Metabolismo (SENPE), ISSN-e 1699-5198, ISSN 0212-1611, Vol. 41, Nº. 5, 2024, págs. 1025-1031
• Idioma: inglés
• DOI: 10.20960/nh.05153
• Títulos paralelos:
  • Comparación de la repetibilidad de las sensaciones subjetivas de apetito en hombres y mujeres en diferentes fases del ciclo menstrual
• Texto completo no disponible (Saber más ...)
• Resumen
  • español

    Introducción: el apetito se puede medir a través de sensaciones subjetivas del apetito (SSA), las cuales pueden evaluarse mediante escalas, siendo las más relevantes las escalas analógicas visuales (EAV).

    Objetivo: analizar la repetibilidad de las EAV en hombres y mujeres en fase folicular (FF) y fase lútea (FL) del ciclo menstrual.

    Material y métodos: se incluyeron 34 hombres y mujeres. Se aplicaron las EAV para las SSA antes y después de un desayuno estandarizado en dos sesiones.

    Resultados: las mujeres FL mostraron valores de coeficiente de correlación intraclase (CCI) superiores a 0,5 y la mayoría de EAV de mujeres FF y hombres mostraron valores de CCI superiores a 0,7. La comparación de los CCI mostró que solo hambre y el deseo por comer fue diferente entre hombres y mujeres.

    Conclusión: la repetibilidad de las EAV fue similar entre hombres y mujeres en diferentes etapas del ciclo menstrual. Este es el primer estudio que evalúa la repetibilidad de las EAV en mujeres FL y que compara objetivamente la repetibilidad de EAV para evaluar SSA.

  • English

    Introduction: appetite can be measured through subjective sensations of appetite (SSA), which can be assessed by means of scales, the most relevant being the visual analog scales (VAS). Objective: to analyze the repeatability of VAS in men and women in follicular phase (FF) and luteal phase (LF) of the menstrual cycle Materials and methods: 34 men and women were included. VAS of subjective appetite sensations (SAS) were applied before and after standardized breakfast in two sessions. Results: women LP showed intra-class correlation coefficient (ICC) values greater than 0.5, and most of VAS in women FP and men showed ICC values greater than 0.7. The ICC of hunger and desire to eat were different between men and women LP. Comparisons of these ICC´s showed that only hunger and desire to eat were different between men and women. Conclusion: repeatability of VAS was similar between men and women in different stages of menstrual cycle. This is the first study to assess repeatability of VAS in women in LP and to objectively compare the repeatability of VAS to evaluate SAS.