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Objetivo: el objetivo de este estudio aleatorizado controlado con placebo fue investigar el efecto de los probióticos principalmente en los lípidos plasmáticos, los niveles de homocisteína, los biomarcadores glucémicos y el marcador inflamatorio en personas con hiperlipidemia, en comparación con un placebo.
Métodos: se realizó un estudio doble ciego aleatoria controlado con placebo con un total de 51 hombres y mujeres a quienes se les había diagnosticado hiperlipidemia. Las tres intervenciones del estudio fueron: 1) un grupo probiótico que tomaban una vez al día 1 x 106 cápsulas de unidades formadoras de colonias (UFC) del microorganismo Lactobacillus rhamnosus GG (n = 18); 2) un grupo probiótico II que tomaba una vez al día una cápsula probiótica combinada de Lactobacillus acidophilus 1 x 109 CFU y Bifidobacterium animalis subsp.lactis 1 x 109 CFU (n = 17); y 3) un grupo placebo: cápsula vacía (n = 16), lípidos plasmáticos. Se realizaron biomarcadores de homocisteína y glucémico al inicio y también en la semana 8. Los niveles de hs-CRP se evaluaron como parámetro inflamatorio.
Resultados: en comparación con el valor inicial, hubo una disminución significativa en los niveles de triglicéridos y colesterol total de ambos grupos de intervención en comparación con los del grupo de placebo. En cuanto a los biomarcadores glucémicos, ambos grupos de intervención alteran significativamente los valores de HOMA-IR en comparación con el grupo placebo (p < 0,05). Cuando se evaluaron los valores de homocisteína, se observó una disminución estadísticamente significativa solo en el grupo que utilizó la cepa combinada (p < 0,05). Los resultados demostraron que el uso regular y específico de cepas de probióticos tiene consecuencias favorables sobre los lípidos plasmáticos y los biomarcadores glucémicos.
Conclusión: los probióticos que contienen Lactobacillus o Bifidobacterium podrían ser eficaces en pacientes hipercolesterolémicos, reduciendo los lípidos séricos, así como la homocisteína y la glucemia.
Background: the aim of this randomized placebo-controlled study was to investigate the effect of probiotics mainly on plasma lipids, homocysteine levels, glycemic biomarkers and inflammatory marker in people with hyperlipidemia, compared to a placebo. Methods: a randomized, double-blind placebo-controlled study was completed with a total of 51 men and women who have diagnosed with hyperlipidemia. The three study interventions were: 1) probiotic group I asked to take once a day 1 x 106 colony forming unit (CFU) Lactobacillus rhamnosus GG microorganism (n = 18) capsule; 2) probiotic group II asked to take once a day of a combined Lactobacillus acidophilus 1 x 109 CFU and Bifidobacterium animalis subsp.lactis 1 x 109 CFU probiotic capsule (n = 17); and 3) placebo group: emptied capsule (n = 16), plasma lipids, homocysteine, and glycemic biomarkers were were performed at baseline and week 8. Also, hs-CRP levels was assessed as inflammatory parameter. Results: compared to baseline there was a significant decrease in triglyceride and total cholesterol levels of the both intervention groups compared to the placebo group. Regarding the glycemic biomarkers. both intervention groups significantly alter the HOMA-IR values compared to the placebo group (p < 0.05). When homocysteine values were evaluated. a statistically significant decrease was observed only in the group using the combined strain (p < 0.05). Results demonstrated that regular and strain-specific use of probiotics have effective and favorable consequences on plasma lipids and glycemic biomarkers. Conclusion: probiotics containing Lactobacillus or Bifidobacterium could be effective in hypercholesterolemic patients, reducing serum lipids as well as homocysteine and glycaemia.
