Comparación de dos métodos de valoración de la ingesta de alimentos y nutrientes: recordatorio de 24 horas y cuestionario de frecuencia semicuantitativa

• Autores: Lluís Serra Majem, D. Morales, C. Domingo, E. Caubet, Lourdes Ribas Barba, R.M. Nogués
• Localización: Medicina clínica, ISSN 0025-7753, Vol. 103, Nº. 17 (Noviembre), 1994, págs. 652-656
• Idioma: español
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