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Clara Andrés Escribano, Javier Higueras Isidro, Paula Moreno Gilaberte, Julia Zamora Zapater, Julia Navarro García, Sofía Vargas Artajona
La listeriosis es una infección bacteriana causada por la bacteria Listeria Monocytogenes, un bacilo gram positivo anaerobio facultativo. Se trata de una bacteria que puede encontrarse en alimentos refrigerados listos para consumir, que no precisan ser cocinados previamente. La listeriosis puede provocar complicaciones graves durante la gestación.
Además, es una bacteria poco común, ya que puede crecer a temperaturas de refrigeración. Todo esto hace que la prevención de esta infección sea un reto importante para mantener la salud materna y fetal. Los profesionales sanitarios deben conocer la importancia y las medidas preventivas a llevar a cabo para informar adecuadamente a las gestantes y garantizar así la salud del binomio madre-feto1,2.
Listeriosis is a bacterial infection caused by the bacterium Listeria Monocytogenes, a facultative anaerobic gram-positive bacillus. This is a bacteria that can be found in ready-to-eat refrigerated foods, which do not need to be previously cooked. Listeriosis can cause serious complications during pregnancy.
In addition, it is a rare bacteria, since it can grow at refrigeration temperatures. All this makes the prevention of this infection an important challenge to maintain maternal and fetal health. Health professionals must know the importance and preventive measures to be carried out to adequately inform pregnant women and thus guarantee the health of the mother-fetus binomial.
