Consumo, hábitos alimentarios y estado nutricional de la población de Reus: evolución del consumo de alimentos, de su participación en la ingestión de energía y nutrientes y de su relación con el nivel socioeconómico y cultural entre 1983 y 1993
Autores:Maria Victoria Arija Val, Jordi Salas Salvadó, J. Fernández Ballart, Gemma Cucó, Carlos Marti Henneberg