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Susana Areli Gómez Lázaro
, Darica Nureyén Riestra De la Cruz, Mario Germán Montes Osorio
La obesidad es una enfermedad crónica, multifactorial y neuroconductual, influenciada por factores genéticos, epigenéticos, ambientales y sociales, provocando un estado de inflamación crónica donde hay hiperplasia e hipertrofia de los adipocitos con una acumulación excesiva de lípidos en el tejido adiposo.
Se realizó un estudio de tipo observacional, analítico y transversal, en el área de pediatría a 105 escolares, se tomó el índice de masa corporal, y se graficó en la tabla de la OMS de Índice de Masa corporal (IMC) para la edad, con el cual se calculó el percentil para clasificarlos en normopeso, sobrepeso y obesidad; se interrogaron antecedentes perinatales, mediante el Tamizaje de Block para la ingesta de grasa, frutas, vegetales y fibra, se midieron los hábitos alimenticios y la actividad física mediante el cuestionario del INTA. El análisis de datos mediante el programa estadístico GraphPad Prism, la estadística inferencial se llevó a cabo mediante la aplicación de X2 para asociar el percentil actual del niño, con antecedentes perinatales, actividad física, hábitos alimenticios, considerando estadísticamente significativos los que obtienen una p< 0.05.
Resultados: Al realizar la asociación de antecedentes perinatales donde se incluyó el peso al nacimiento y el peso actual se obtuvo una p= 0.038, relación percentil actual con el tipo de nacimiento p=0.22; hábitos alimenticios donde se relacionó el peso actual con ingesta de grasas p= 0.04 y relación percentil actual con ingesta de frutas, verduras y fibra p=0.21; asociación peso actual con actividad física p= 0.01.
Conclusión: El peso al nacimiento es una determinante esencial ya que en este estudio se demostró que el percentil al nacimiento tendía a perpetuarse con el paso de los años, por lo que un niño al nacer con sobrepeso u obesidad será muy probable que años después continúe con esa tendencia.
Obesity is a chronic, multifactorial and neurobehavioral disease, influenced by genetic, epigenetic, environmental and social factors, causing a state of chronic inflammation where there is hyperplasia and hypertrophy of adipocytes with an excessive accumulation of lipids in adipose tissue.
An observational, analytical and cross-sectional study was carried out in the area of pediatrics on 105 schoolchildren, the body mass index was taken, and it was graphed in the WHO table of Body Mass Index (BMI) for age, with which the percentile was calculated to classify them as normal weight, overweight and obesity; Perinatal history was questioned using Block Screening for fat, fruit, vegetable and fiber intake, eating habits and physical activity were measured using the INTA questionnaire. Data analysis was carried out using the GraphPad Prism statistical program, inferential statistics were carried out by applying X2 to associate the child’s current percentile with perinatal history, physical activity, eating habits, considering those who obtain a p < 0.05.
Results: the association of perinatal history was carried out where birth weight and current weight were included, obtaining a p= 0.038, current percentile relationship with the type of birth p=0.22; eating habits where current weight was related to fat intake p= 0.04 and current percentile relationship with fruit, vegetable and fiber intake p=0.21; association current weight with physical activity p= 0.01.
Conclusion: Weight at birth is an essential determinant since in this study it was shown that the percentile at birth tended to perpetuate over the years, so a child at birth who was overweight or obese will be very likely to continue years later. with that trend.
