Compuestos de la membrana del huevo de interés en la nutrición y la salud
Autores:Marta Miguel Ferreras
Localización:Revista de nutrición práctica, ISSN-e 2387-0672, ISSN 2387-063X, Año 25 (Abril), 2021 (Ejemplar dedicado a: XXV Jornadas Internacionales de Nutrición Práctica, XIV Congreso Internacional de Nutrición, Alimentación y Dietética), págs. 34-34
