Valoración de la dieta de un centro geriátrico

• Autores: Antonio Martínez Sabater, María F. Pascual Ruiz, T. Donet Pallás, F.J. Martínez Sabater
• Localización: Enfermería integral: Revista científica del Colegio Oficial de Enfermería de Valencia, ISSN 0214-0128, Nº. 63, 2003, págs. 35-37
• Idioma: español
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