Evaluación de la mejora del estado nutricional en pacientes mayores de 60 años con seguimiento de 6 meses por un nutricionista en el ámbito hospitalario de Almería. El estudio MOR-NUT

• Francisco Moreno Baró ^[1] ; Mercedes Vázquez Gutiérrez ^[1] ; Concepción González Carrascosa ^[1] ; Josefa Teodosia Muñoz de Escalona Martínez ^[1] ; María José Crisol Cortés ^[1] ; Pedro Mezquita Raya ^[1]
  1. [1] Unidad de Nutrición Clínica. Servicio de Endocrinología y Nutrición.Hospital Universitario Torrecárdenas. Almería
• Localización: Nutrición hospitalaria: Órgano oficial de la Sociedad Española de Nutrición Clínica y Metabolismo (SENPE), ISSN-e 1699-5198, ISSN 0212-1611, Vol. 40, Nº. 3, 2023, págs. 559-566
• Idioma: español
• Títulos paralelos:
  • Evaluation of improved nutritional status in patients over 60 years with 6-month follow-up by a nutritionist in a hospital setting in Almería. The MOR-NUT study
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• Resumen
  • español

    Antecedentes: los pacientes mayores no institucionalizados a los que se les prescribe un suplemento nutricional oral (SNO) suelen tener dificultades con el cumplimiento, lo que origina deterioro físico e incrementa el riesgo de desnutrición.

    Objetivo: evaluar la proporción de pacientes mayores de 60 años que mejoran su categorización de la versión completa del Mini Nutritional Assessment (MNA) desde el inicio hasta la visita final tras la intervención de un nutricionista en el seguimiento de pacientes desnutridos y con indicación de SNO a lo largo de 6 meses. Demostrar que la intervención de un nutricionista aporta mejoras a largo plazo en el estado nutricional de los pacientes desnutridos que están tomando un SNO.

    Resultados: la intervención nutricional mejoró significativamente el IMC (de 22,9 ± 4,5 a 24,0 ± 4,1; p = 0,001), y la puntuación MNA (de 14,7 ± 4,4 a 20,4 ± 5,8 p < 0,001) de los pacientes, así como su percepción de la salud (medida mediante una EVA).

    Conclusiones: el consejo nutricional proporcionado por un nutricionista en los pacientes que ewstán tomando un SNO, consiguió una elevada adherencia al tratamiento, lo que produjo una mejora en el estado nutricional de los pacientes.

  • English

    Suplementación nutricional oral. Desnutrición.

    Nutricionista. Calidad de vida. Consejo nutricional.

    Adherencia