Marta Garaulet Aza, José Tomás Palma Méndez, F. Herrero, F. Pérez de Heredia, Roque Luis Marín Morales, Francisca Pérez Llamas , Salvador Zamora Navarro
El objetivo de este trabajo es la presentación y valida-ción de un programa informático, GRUNUMUR, que ha sido diseñado para estudios de evaluación nutricional en grandes colectivos de población, así como la descrip-ción de algunos de los resultados obtenidos tras su utili-zación.
Este programa incluye los siguientes tipos de es-tudios:
a) estudio dietético; b) estudio sobre hábitos alimentarios; c) estudio antropométrico, y d) estudio clí-nico.
La principal ventaja que GRUNUMUR presenta es la de poder ser periódicamente actualizado sin conoci-mientos profundos de informática, además de estar abierto a la introducción de otras nuevas bases de da-tos.
El programa informático GRUNUMUR no deja de ser uno más de los múltiples descritos en la bibliografía, pero una vez validado, tiene la particularidad de que ha sido desarrollado tras una larga experiencia en el campo de la nutrición y por un interés puramente científico, que ha dado como resultado una herramienta fiable que facilita este tipo de investigaciones en nutrición.