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Aníbal Díaz Lazo
La obesidad es un problema de salud pública que se incrementa progresivamente con el transcurso de los años, en su etiología se considera como factor importante el desorden en los hábitos alimenticios en los que incurre la población. En la mayoría decasos, los malos hábitos alimenticios se inician en la niñez o en la adolescencia (1,2). La encuesta demográfica y de salud familiar (ENDES) efectuada en el año 2014 en el Perú, reporta una prevalencia global de sobrepeso en un 33,8 % y de la obesidad en 18,3 % en personas mayores de 15 años, siendo más alta en ciudades de la costa en comparación a lo que se reporta a nivel de la selva y de la sierra.
A obesidade é um problema de saúde pública que vem aumentando progressivamente ao longo dos anos, sendo os hábitos alimentares desordenados da população um fator importante em sua etiologia. Na maioria dos casos Na maioria dos casos, os maus hábitos alimentares começam na infância ou na adolescência (1,2). A pesquisa demográfica e de saúde familiar (ENDES) realizada em 2014 no Peru relata uma prevalência geral de excesso de peso de 33,8% e obesidade de 18,3% em pessoas com mais de 15 anos de idade, sendo mais alta nas cidades da costa em comparação com o que é relatado na selva e nas terras altas.
Obesity is a public health problem that increases progressively over the years, and its etiology is considered an important factor in the disordered eating habits of the population. In most cases In most cases, poor eating habits begin in childhood or adolescence (1,2). The demographic and family health survey (ENDES) conducted in 2014 in Peru, reports an overall prevalence of overweight of 33.8% and obesity of 18.3% in people over 15 years of age, being higher in coastal cities compared to what is reported in the jungle and highlands.
